同安銀華新村居民投訴咸菜作坊臭味擾民，相關部門已勒令加工者停工

廈門日報訊（文/圖 記者趙榮賓）近日，家住同安銀華新村的小余撥打本報讀者熱線反映，樓下有人挖了幾個大坑，用于腌制蘿卜，每逢開封時，臭味四溢，他已經忍受很長時間了。

現場? 環境臟亂差 臭味頻擾民

昨日上午，記者前往現場，發現大坑就在銀華小區居民樓旁的一條小道上，共有9個，呈四方形，最大的坑面積有10平方米以上，深四五米。有的坑里填滿了白蘿卜，灑在上面的白鹽尚未融化，有的坑里蓄著烏黑的水，上面漂浮著塑料薄膜、竹竿等物品，散發著難聞的臭味。一些坑的周邊，飄著家禽的羽毛，還堆著糞便、垃圾。離坑不遠的地方有一棟小平房，門窗緊閉，從外面能聽到雞鴨的叫聲。

小區旁村莊的村民告訴記者，這塊地被外地人承包了，用于腌制蘿卜。小余說，他住在銀華小區，每逢夏秋季節，臭味就很重，而且在路邊露天腌制蘿卜很不衛生。“坑里都發霉了，估計是家黑作坊。”居民老陳說，在他印象中，這些坑應該存在5年了，散發的臭味害他家連門窗也不敢開。

據了解，這塊地屬于頂溪頭村。昨日下午，記者在路邊遇到了自稱這塊地主人的男子。對于腌制蘿卜對周邊居民產生的影響，他很不以為然。“那是咸蘿卜的正常味道，一點酸味而已，他們亂說話。”據他說，這塊地出租給外地人三四年了，他每年收取幾千元租金。關于衛生，他說承租方腌制蘿卜時就會清理，自己也提醒過對方要注意。

記者在銀華新村一處臨時搭建的棚子里找到了承租人鄭先生。他認為衛生問題并沒有居民們說的那么嚴重，垃圾也是居民扔的。“咸蘿卜自然散發味道，平時除了用一層薄膜覆蓋，還用土層覆蓋住。”他表示，腌制過的蘿卜開封后，會及時運走。