營銷

自己印制宣傳單

掃樓推廣贏口碑

沒有實體店，這些蛋糕網店就通過口碑營銷、掃樓推廣、私人定制等方式吸引顧客。有的自稱“廈門最好吃的慕斯”，有的印制宣傳單，一棟棟寫字樓逐一拜訪……

手工制作的蛋糕大都標榜“造型、口感有別于流水線生產的產品”。所以“試吃”成為網絡蛋糕賣家最常用的一種手段。微信賣家“蘇媽媽”說，她經常會把做蛋糕過程中一些“剩料”制成一些迷你型小蛋糕，隨手贈給客戶品嘗，“有次一個朋友來我家拿蛋糕，我公公還把冰箱里的這些小蛋糕拿出來請朋友吃，當時我還說，我公公真的很會做生意”。

此外，賣家在蛋糕成品的圖片處理上也很重要。有在微信上買過蛋糕的林女士說，吸引她消費的正是賣家在朋友圈貼滿的各式各樣的蛋糕照片，每一個蛋糕都獨具特色。因為沒有批量生產，賣家甚至還可為每名客人量身打造專屬蛋糕。

目前在一家公司做財務的“葉太”，從事蛋糕私人定制時間雖然不長，但已經很專業。她說，自己是去年11月份才開始在淘寶上開店，僅僅三個月就賣出了300多單。

”葉太“說，因為還要上班，只能利用中午和晚上下班時間做蛋糕，所以一天的上限只能接三單?！拔屹u蛋糕的業績還不錯，每個月都穩定在1萬元以上，1月份營業收入甚至達到4萬多元，2月份因為有情人節，截至目前也有2萬多元的收入。其中有一款婚紗蛋糕大受情侶們歡迎，單品營業額就達到了1萬多元?！彼f。