建言

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專業(yè)機構配送午餐 可設立統(tǒng)一標準

2009年，九三學社廈門市委會曾提出政協(xié)提案，呼吁政府統(tǒng)一向學校配送放心、營養(yǎng)的午餐，午餐工程從此進入市委市政府的議事日程，后來成為為民辦實事的項目之一。2010年中央廚房建成，開始向一般居民配送。

目前，我市已有部分學校采取統(tǒng)一配送午餐的做法。比如，2011年9月，夏商營養(yǎng)餐進入廈門六中，每天1000份。夏商營養(yǎng)餐負責人許總透露，這學期有四五所學校午餐由夏商配送，包括廈門六中高中部、雙十中學鎮(zhèn)海校區(qū)、雙十中學思明校區(qū)等。

從整體而言，全市中小學選擇專業(yè)機構配送午餐的學校并不是很多。許總建議，政府應做好引導，向北京、上海等地學習，由衛(wèi)生、教育等部門聯(lián)合制定統(tǒng)一標準，設定準入門檻，保證食品衛(wèi)生安全，讓學生吃得放心。

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校外午托機構規(guī)范管理 或是良好補充

民進廈門市委也曾遞交一個提案，建議學校將中午需要托管的學生逐一登記并集中在學校用餐，午餐可統(tǒng)一由配送中心提供，學校安排值班教師進行監(jiān)督管理，用餐、管理等費用由中午需要托管的學生家庭承擔。

廈門實小集美分校校長陳志良說，學生午餐問題，還是要家長、學校、社會共同來承擔。現(xiàn)在許多孩子都在午托班等校外培訓機構解決午餐問題，午托班有好有壞，最重要是規(guī)范起來，加強管理，也能成為良好的補充。