海西晨報訊（記者 袁青青 通訊員 林琳菁 蘇雅芳）敲開雞蛋時，聞到一股特別的味道，還以為是人造雞蛋。為此，家住集美的羅女士近日實名舉報集美一家燒烤大全調味品店銷售人造雞蛋。

羅女士稱，她在集美一家燒烤大全調味品店購買了若干雞蛋，回家打開之后，發現雞蛋有一股特別的味道，羅女士懷疑自己買到的是前不久盛行的人造雞蛋，就立即撥打12315熱線向工商部門舉報。接到舉報后，集北工商所的工作人員立即前往現場調查。經查實，該調味品店銷售的雞蛋均從遼寧省黑山縣批發，且有動物檢疫合格證明和完整的進貨臺賬。商家解釋，該批雞蛋可能因為變質產生異味，并非人造雞蛋。

工商部門在此提醒消費者，人造雞蛋的主要成分是樹脂、淀粉、凝固劑、檸檬色素等，很多地下工廠亂用添加劑，吃了這樣的雞蛋對身體有危害，人造雞蛋有這樣的特點：蛋殼兩端有穿孔痕跡；在晃動時會有響聲，這是因為水分從凝固劑中溢出的緣故；打開后不久，蛋黃、蛋清就會融到一起，這是因為蛋黃與蛋清是同質原料制成。