葉湘慶（右）

草藥宴”場景

東南網4月9日訊（海峽導報記者 蔣全德/文 通訊員 郭土改/圖）“這次準備了100斤糯米配鼠鞠草，管夠啊！”昨天，一場熱鬧的“草藥宴”在同安汀溪鎮路下村殘疾村民葉湘慶家舉行，80多人參加了這場宴會，不僅品嘗了10道養生菜，還認識了近百種中草藥。

值得一提的是，這是葉湘慶連續第四年自費辦公益“草藥宴”，他的目的是什么呢？“就是感恩?！?/p>

葉湘慶今年41歲，因為20年前的一次車禍，他的右腿比左腿短了三公分，被區殘聯鑒定為三級肢殘，此后，葉湘慶覺得自己是個廢人，對前途感到迷茫。2006年，同安中草藥研究所和殘聯合辦一個培訓班，葉湘慶被推薦參加，“通過三年的學習，我能用100多種中草藥治病，既讓自己的肢體得到恢復，還幫助了村里和附近的人，有了一些收入，覺得自己像個人樣了”。

葉湘慶決定要做點事來回報社會，他先是在家里種了100多種草藥，接著請人申請了一個QQ號，在網上教人用草藥治病?！澳壳耙延腥齻€群，共1200名網友，其中有上百名殘疾網友我常免費給他們寄藥——他們的痛，我最能感同身受?！?/p>

2011年清明節，同安中草藥協會的幾名成員到汀溪踏青，去了葉湘慶的家，看到他家院子里種了100多種草藥，便建議葉湘慶：“你干脆弄個‘草藥宴’吧，既教人認識中草藥，也方便同道之人聚會。”葉湘慶覺得不錯，于是把那天的活動定為“首屆養生宴”。

從那天開始，經過病人和中草藥協會成員的口傳，葉湘慶的“草藥宴”便傳開了，此后每年清明節，他都會辦一場這樣的宴會，人數也從第一屆的幾個人，到去年的70人，今年更是增加到了80多人，有中醫專家、民間醫生，還有20多歲的草藥愛好者，“準備了8桌，全部坐滿了”。

客人乘興而來，葉湘慶自然要讓他們滿意而歸——除了常規的“清明菜”：鼠鞠草配糯米外，還有鴨肉燉當歸等10道菜,而酒足飯飽后，葉湘慶還教他們辨認中草藥，幾位廈門島內去的人連說：“來得值啊！”

為了準備這個“草藥宴”，葉湘慶早在幾周前就四處挖藥材，很辛苦，不過看到鄉親們很歡喜，他也很高興，“明年我會繼續辦，爭取超過100人……”