? 特色豬肉價格仍然“高高在上”。
普通豬肉價格跌破10元/斤。 廈門晚報訊 最近,“豬八戒”的日子很不好過,前段時間本報才報道,因為養(yǎng)豬戶虧損嚴(yán)重,有些“八戒”每天只能吃一餐。現(xiàn)在呢,其身價已經(jīng)創(chuàng)下三年來的新低了,市場上的肉價也跟著大幅回落,不過“土豬肉”價格還在死扛。 1 普通豬肉價比跌 超市低價搶客 3月初,本報報道豬肉價格下跌。昨日,記者走訪營平市場、開禾市場、永升農(nóng)貿(mào)市場,以及沃爾瑪、天虹超市等超市發(fā)現(xiàn),豬肉的價格再次下跌。 “后腿肉現(xiàn)在一斤才9元,瘦肉也降了很多?。 痹陂_禾市場,一豬肉攤老板告訴記者,現(xiàn)在的豬肉價已是近幾年來的最低價了。而市場生姜價格最低每斤9元,最高達12元,超過豬肉價。 營平市場肉價也普遍降低。記者走訪發(fā)現(xiàn),3月初至今,該市場精瘦肉從14元/斤降至11元/斤,三層肉從12元/斤降至11元/斤,帶皮后腿肉從10元/斤降至9元/斤。 在永升新城農(nóng)貿(mào)市場的黃金香肉攤,銷售人員說,最近半個多月,排骨從21.9元/斤降至18.9元/斤;后腿大骨從16.9元/斤降至15.9元/斤;前腿大骨從15.9元/斤降至14.9元/斤;三層肉從13.9元/斤降至11.5元/斤。 “只有黑豬沒降,其他都降了,不曉得還會不會再降啊!”在天虹超市大西洋店,一位導(dǎo)購員表示,豬肉價格上周又跌了。記者看到,三層肉的零售價是10.89元/斤,帶皮腿肉的零售價是8.89元/斤。 在沃爾瑪SM店,讓記者咋舌的是,腿肉最低才6.84元/斤,金鑼冷鮮大骨才8.88元/斤。這個價格與兩個月前比,一斤降了三四元?!百r是賠一點,為的是把菜市場的顧客吸引來?!变N售人員解釋。 2 土豬可一直養(yǎng) 商販懶得降價 雖然普通豬肉價格狂降,然而不少市民納悶:“為什么不見‘土豬肉’降價呢?”記者走訪發(fā)現(xiàn),“土豬肉”價格普遍死扛,但已有個別品牌拿出單品進行促銷。 在華光路一家龍巖黑豬肉店鋪,春節(jié)前后,其都保持在一個價格上。排骨26元/斤,三層肉15元/斤,腿肉12元/斤。昨日下午,該店的三層肉降了1元,排骨降了兩元。老板說,只有到了下午,才會根據(jù)情況,便宜一兩元;沒降價,是因為進價就沒降。 在超市,個別品牌拿出單品降價促銷。在沃爾瑪SM店,圓香黑豬肉的肉滑12.9元/斤,昨日活動價為8.8元/斤;腿肉原價24.8元/斤,特價20.8元/斤;其他均無優(yōu)惠。 “好的東西還是沒便宜。”業(yè)內(nèi)人士告訴記者,土豬肉之所以抗跌,跟養(yǎng)殖周期有關(guān)。飼料豬養(yǎng)殖周期短,一般養(yǎng)殖幾個月就出欄,否則飼料成本高,而農(nóng)家養(yǎng)的土豬,都是喂粗食,養(yǎng)一年多,也可以照樣長肉,如果價格低了,農(nóng)民寧愿養(yǎng)著不賣。 記者還注意到,土豬肉抗跌,與部分市民購買習(xí)慣有關(guān)。市民劉女士說,她主張少吃肉,但吃好一點的,即便現(xiàn)在飼料豬肉才幾元一斤,她還是堅持買“土豬肉”。 |
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