養豬大戶謀自救 要去市場賣豬肉

記者 戴舒靜 黃文水

因豬價一路下跌，翔安內厝養豬大戶宋天然最近想出一個自救的法子，爭取到馬巷市場租兩個攤位，自己賣豬肉。他說，通過減少流通環節，或許能幫自己挽回一些損失。但有關部門建議，這個時節“入市”，也需提防風險。

現狀

每月虧損20萬元 在無奈中等機會

宋天然養了3000多頭豬，今年是他養豬以來最難熬的一年。他說，春節至今，每個月都要虧損20萬元左右，所幸他通過養蜂賺來一些錢，貼補“八戒”們的飼料。

“過幾天（豬價）估計每斤又要跌幾角了。”宋天然說，這段時間，因國家對豬肉進行了收儲，所以生豬價格比之前小漲了一點，達到了每斤5.2元左右，等收儲過后，豬價估計又會回落一些。為了減少損失，他在這段時間抓緊賣掉了120多頭豬。

“現在養一天就是多虧一天。”宋天然憂傷地說，如要保本，生豬價格必須賣到每斤7元以上，但看著欄里那些兩百多斤的豬一只只“嗷嗷待哺”，即使虧點他還是要賣出一部分，現在每賣一頭250斤以上的豬，就要虧三四百元。

好在，宋天然最近打聽到一些消息，比如有些同行已經坐不住了，180斤左右的豬就開始賣了。而飼料裝運工也跟他反饋，這階段他們的活少了很多，那意味著買飼料的人少了。

綜合這些信息，宋天然看到一絲希望，或許農歷六月左右，豬價就會回升，這也成了他支撐自己堅持下去的原因。

變招

要租攤位賣肉 盡量減少損失

不過，為了化被動為主動，宋天然打算去馬巷市場申請兩個攤位賣肉。他說，現在豬價那么低，但市面肉價每斤還能賣到七八元，相比生豬價高了不少，所以他想繞開中間商，自己賣肉。

宋天然說，除了可降低損失，這個方式對市民也有好處，因為由養豬場來直接賣肉，可以確保豬肉的品質，隨時隨地可以溯源。他認為，每個像樣一點的養豬場投入都在500萬元以上，沒有幾個人愿意為了貪一點小利，來打壞自己的名聲。他建議，有關部門看能否對他們進行引導，幫他們走出困境。

針對宋天然的訴求，翔安區經貿局工作人員表示，宋天然的這種自救行為，國家和政府是十分支持的，但也需提防一些風險，一方面現在市場上的肉販本來就多，競爭激烈，另一方面現在豬肉價格低，利潤空間小，所以進入后不一定就能賺錢。

至于宋天然說的由政府對他們進行引導，工作人員表示，這屬于市場行為，且豬肉攤十分稀缺，每年都要進行競標，政府部門不能進行干預。況且，養豬場那么多，不可能每家想進去就能進去。所以他建議宋天然等人要慎重。

轉行

或關掉養豬場 或轉而養牛羊

“生豬收購價一斤不到5元，低得實在是可憐。”同安養殖戶蘇女士嘆息道，就在前幾天，她忍痛把有三四百頭養殖規模的豬場賣掉了，去年農歷10月到今年3月底，她的豬場虧了10多萬元。像蘇女士一樣，同安中小型規模的豬場岌岌可危，不少豬場已名存實亡。

“長痛不如短痛，我已經沒有養豬，不是養豬戶了。”雖然虧了不少錢，蘇女士煎熬的心情總算平復下來，養豬8年，遇到過生豬收購價高峰，但近兩年來，沒有從養豬賺到一分錢。不過，蘇女士沒有想到，最終會以如此慘烈的方式收場。

養豬戶老陳種地之余順便養了上百頭豬，最近他家的豬斷糧了。“飼料買不起，我就到閩南果蔬批發市場撿點菜葉回來給豬吃。”他說，原本他和妻子兩人一起養豬，現在養一頭虧好幾百元，實在撐不下去了，他讓妻子到工廠打工，貼補一點家用。

“天天收聽天氣預報，這個堅持7年的習慣說沒就沒了。”養殖戶老黃說，天冷了就為豬圈多加一層塑料擋風，天熱了，就開啟噴水器，為豬場降溫。現在，豬價跌得一塌糊涂，一斤不到5元，老黃說，他也準備關掉豬場，打算轉養牛或者羊，至少虧得少。

豬價低迷，在同安西柯，這兩天一戶租賃場地的養殖戶“跑路”了，留下了30多頭饑餓不堪的生豬，還欠下了3.6萬元的租金。在同安上陵村，不少生豬養殖戶也主動退養，打算將豬圈屋頂拆除，就地改建成牛蛙養殖池。