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廈門“周黑鴨”產自黑作坊 工商將進行突襲檢查

2014-04-17 17:16? 張詩?來源:廈門網  責任編輯:劉瑋   我來說兩句
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附近商家

每天11點就有鹵料味

工人騎車外送鹵鴨料

離開266號店鋪后,記者來到該店鋪對面的一家中介公司。記者詢問店員是否知道266號有生產“周黑鴨”的事,一名店員支支吾吾地回答:“我們是新來的,不了解。”但另一名店員對記者點了點頭說:“有的,我們這里有時能聞到很濃的味道。”

記者又向附近另一家中介公司的老板娘了解情況。得知記者來意后,老板娘立刻反問:“是不是吳大姐向你們反映的?那家店正好對著290號吳大姐店鋪,臟亂臭害得她的店鋪一直租不出去。”她還透露說:“266號既是住家,又是制作鹵料的作坊,每天上午11點左右,便可以聞到一股濃重的鹵料味。午后時分,就可以看到門口擺放著很多盆鹵好的鹵料,里面的工人會騎著車送到附近的酒店或小店去。到了晚上,他們就出去賣肉夾饃。”

物業

多次清理占道雜物

無權過問經營項目

記者隨后來到明發商業廣場的物業管理處,一名姓周的工作人員表示:“之前已經有接到關于266號的投訴,作為物業,租戶做什么是由業主把控,我們物業所管的范圍只能是他不能從事販毒等犯罪行為,其他的我們無權干涉。至于266號加工鹵料造成的衛生問題,有沒有營業執照,應該找工商部門。”

對于店鋪雜物擺放到門口,占用過道的行為,工作人員告訴記者,保安已多次過去勸退并清理,但等保安一離開,他們還是照樣把東西搬出來。“我們總不能24小時都派個人在那里監控吧?”該工作人員無奈地說。對于266號制作鹵料一事,工作人員透露:“那條路我經常走,很清楚的,一到上午11點,味道就能聞到。據了解,他們是加工鴨子鹵料,會外送給附近的一些小店。為了節約成本,老板肯定就直接住在店鋪里,吃喝拉撒全在小小的空間里,衛生什么的問題肯定就值得質疑了。”

部門

曾到現場查看

老板拒絕開門

記者將此事向思明區嘉聯工商所反映,一名姓李的片區負責人告訴記者,昨天上午,他也看到了對此事的投訴,已到現場進行查看,但266號的老板以睡覺為理由,拒絕開門。工作人員透露,只在門口看到流動攤販的車,又從門縫觀察得知,該店鋪為住家,但具體是否為鹵料作坊還有待進一步調查。接下來將繼續留意,加大巡查力度,對其進行突襲檢查。

同時,記者還將此事反映給思明區衛生局衛生監督部門,一名姓蘇的工作人員表示,將轉給相關的管理科室,按一般流程,會在15個工作日內受理此問題。

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