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網傳可樂可以保存鮮花 專家表示可樂確實對花“胃口”

2014-08-04 07:32:20?來源: 東南網  責任編輯: 鄒玒   我來說兩句
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東南網8月4日訊(海峽導報記者 香卉輝/文 梁張磊/圖)這個七夕,你收到玫瑰了嗎?如何才能讓這份嬌艷芳香的禮物開放更久的時間?最近,網絡上流行這樣一個說法:“鮮花泡在可樂里比泡在清水里壽命更長。”難道鮮花也愛喝飲料?到底靠不靠譜,本期《記者實驗室》將通過實驗為你揭曉。

花店推薦維C水保鮮玫瑰

位于松柏公園門口鮮花一條街的賣家小雯介紹,廈門的新鮮玫瑰大多來自云南,從產地坐飛機到廈門再到市民家里,“最多不超過3天”。在這么炎熱的天氣下,為了延長保存期,商家大多租用冷藏倉庫。

到了市民手中以后,玫瑰一般大多還沒有盛開,“我們一般都是建議用清水,或者水里加維C片,會讓花期久一點,但最多也就10天左右。”小雯說。

“喝”了一周可樂的玫瑰最嬌艷

最近,網上流傳一種說法,認為把玫瑰放在可樂中能開放更久時間。到底是不是真的,導報記者決定試一下。

導報記者找來三個礦泉水瓶,分別裝入清水、可樂,還有一瓶水中加入了3片維C片,做好標記,將三支新鮮程度差不多的玫瑰分別放入三瓶液體當中。

到第三天,放在清水中的玫瑰已經打蔫,最外層的花瓣邊緣也開始發黑;維C水和可樂中的玫瑰依然精神抖擻。

一周以后,三支玫瑰表現出了明顯的差別。最差的是清水中的玫瑰,不但低下了頭,花瓣變黑、卷曲,一碰就會脫落;維C水中的玫瑰則稍微好一點,花瓣稍微變干,邊緣也有輕微變黑;只有可樂中的玫瑰一枝獨秀,花瓣未落,花形不變,依然嬌艷。

專家分析:可樂很對鮮花“胃口”

“除了玫瑰,百合等鮮切花都可以用可樂。”集美大學生物工程學院院長、教授蔡慧農昨日在接受導報記者采訪時分析認為,可樂之所以能延長花期,是因為鮮切花切下來以后依然是活的,需要營養成分。

而可樂首先經過無菌處理,液體里面基本是無菌環境,同時,可樂里面還有糖分,正是鮮切植物需要的營養,延長生命期限,而且可樂的pH值偏酸性,也更適合植物生長。因此,可樂對鮮切花的保鮮效果很好。

相比之下,維C水在配置過程中,即使用涼開水,也難保證無菌環境。

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