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特征2 煮后浮起白色塊狀物  從莊女士提供的疑似“明膠蝦”來看，這些膠狀物即透明又有彈性。為了進一步了解莊女士所說膠狀物的情況，記者決定將莊女士提供的蝦煮熟進一步查看。 在煮蝦的過程中，陸陸續續有一些白色塊狀物從蝦頭處散出。蝦煮熟后，記者將其剝開，發現了蝦肉內有一些凝固的蛋白質。記者用手捏了捏這些小小的蛋白質，發現他們竟捏不爛，感覺并不像蝦本身帶有的“蝦白”。 |
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