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海鮮大餐或將大批量上桌 大降價趨勢還需等幾日

2014-08-05 16:30:05?來源: 廈門網  責任編輯: 劉瑋   我來說兩句
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魷魚季來了,但產量只有以前的一半

陳先生說,現在是魷魚季,因此魷魚數量居多,但是今年開漁后魷魚的數量卻沒有以前那么多,只有以前的50%左右。以前這個時候,這里是很擁擠的,現在卻沒有熙熙攘攘的感覺。他分析,跟臺風影響有一定關系,另外,他認為現在海洋的魚量大不如前了。

莫船長說,目前海鮮以魷魚和小剝皮魚為主,其他魚相對較少,他對海鮮量今后的走勢還看不出個所以然來,“捕撈船在臺灣海峽的漁場作業,一般來說,前面幾天,捕撈船在‘踩點’,看哪個地方魚多,就會定點捕撈幾天。以后的量會不會上來,說不準”。

莫船長說,最近不少捕撈船開往彭佳嶼捕撈魷魚和小剝皮魚,全馬力開往彭佳嶼需要一天一夜的時間。現在小剝皮魚的產量很大,在七八萬元的經濟產值中有百分之七八十來自小剝皮魚。而捕撈上來的魷魚放在冰盤上,一個冰盤可以放三四十斤。

在莫船長收購回來的海鮮中,斑節蝦也占了一大部分。莫船長說,現在是斑節蝦最便宜的時候,不過是因為客觀因素影響,捕撈量不大。“因為高溫天氣,斑節蝦的活度受到很大影響,每趟船回港,數百斤活蝦會有九成以上的死亡比例。”現在大部分海鮮降價10%左右,而斑節蝦降價比較多,以前一斤活蝦250元甚至300元,現在只要180元,降價幅度達三成。

價格

供應量開始增多,降價還在后面

在古營路第八市場里,幾個賣赤棕魚的攤位價格均在30元以上,和平時的價格并沒有太大的區別。

“赤棕魚26元一斤很便宜啊!你看這4條,平均一條才6元。”昨天下午,記者在逛第八市場時,旁邊買海鮮的大爺慫恿記者不要放過開漁時的低價。

然而這還不是最低價的時候。賣海鮮的大姐說,現在魚還少,價格只便宜兩三元。“現在都沒有魚啊!價格沒有怎么降。”

陳先生說,預計過段時間,赤棕魚有望降到每斤15元,為現在價格的一半。

陳先生說,八九月份還算是海鮮的淡季,九月份螃蟹和斑節蝦會慢慢多起來,到10月份,海鮮開始量產,螃蟹越來越多,平時家常吃的赤棕魚等海鮮也會大量上市。屆時,野生黃花魚只要2000元一斤,而春節期間一斤高達5000元。

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