【小貼士】

養生食譜

適用于痔瘡出血及外痔腫痛

■濕熱下注證:

（1）苦參雞蛋湯

材料:苦參10克，雞蛋2個。

制作方法:先將苦參水煎汁，然后將雞蛋打碎攪勻，用煮沸的藥汁沖雞蛋，趁熱服，一般3次即可見效。

（2）桑葚粥

材料:桑葚30克，粳米100克，冰糖15克。

制作方法:把桑葚、粳米、冰糖共煨粥，每日2次。早、晚服用。

（3）無花果燉肉

材料:豬瘦肉100克，無花果60-100克，

制作方法:把豬瘦肉和無花果同放碗內，加適量食鹽、開水，置鍋中隔水蒸熟食用。

功效:不僅適用于痔瘡，還有健胃，理腸作用。

■脾虛氣陷證:

（1）黃芪鱔魚湯

材料:黃芪30克，鱔魚300克，生姜1片(切絲)，紅棗5枚 (去核)，大蒜2條，鹽適量。

制作方法:黃芪、紅棗洗凈，大蒜洗凈切段，鱔魚殺后去腸雜、洗凈、斬件；起油鍋放入鱔魚、姜、鹽，炒至鱔魚半熟，將全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲1小時，調味即可。

（2）海參阿膠飲

材料:鮮海參200克，阿膠適量、黃芪30克。

制作方法:將鮮海參洗凈、曬干，黃芪洗凈、焙干，研成粉末，分裝瓶備用。每日2次。每次取海參1.5克，黃芪9克，阿膠3克，放入碗中，加入水混均，隔水燉至融化，空腹服。

適用于肛周膿腫腫痛

（1）冬瓜雙豆湯

材料:冬瓜200克，蠶豆30克，綠豆30克

制作方法:做時將冬瓜洗凈，去皮切塊，同蠶豆、綠豆共同放入砂鍋中，加適量的水煲湯當佐餐食用。

（2）偏方:仙人掌治療肛周膿腫

用法:仙人掌莖削去刺皮，搗成泥狀，裝入無菌紗布縫制的袋中，袋口用線縫，壓平半指厚，貼患部，藥干換新鮮的。