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廈門吃葡萄也可選大棚果 本地口感略勝外地品種

2014-08-20 18:09:20?來源: 廈門網  責任編輯: 劉瑋   我來說兩句
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無籽紅提

身價:18元/斤

產地:新疆

印象:紅中帶青,果粒大小中等

點評:果皮薄而脆,果肉甜,汁略多。

美味指數:★★★★

馬奶提

身價:18元/盒

產地:新疆

印象:青中帶紅,果粒長,顏色通透。

點評:皮薄有嚼勁,果肉略酸、汁較多、有籽。(馬奶提有的甜,有的不甜,此次記者購買的略酸。)

美味指數:★★★

國產黑提

身價:9.98元/斤

產地: 廈門

印象:酒紅色,果粒大小適中。

點評:皮薄酸、略澀,不好吞咽,果肉甜、無籽,汁多,有葡萄香。

美味指數:★★★★☆

福安葡萄

身價:9.98元/斤

產地:福安

印象:暗紅色,果粒大,粉薄。

點評:果皮厚、澀,果肉比黑加侖甜、果肉軟,有淡淡的葡萄香,有籽。

美味指數:★★★★★

賓川紅提

身價:6.98元/斤

產地: 云南大理

印象:酒紅色、果粒大、粉薄。

點評:果皮脆但易吞咽,果肉甜、有籽。

美味指數:★★★★★☆

國產青提

身價:6.98元/斤

產地:新疆吐魯番

印象:青綠色,果粒長,但比馬奶提小

點評:果皮澀,不好下咽,甜度不高,所含水分一般。有籽。

美味指數:★★

高山朱峰

身價:19.98元/斤

產地:建甌

印象:顏色偏黑,果粒中等,粉薄。

點評:皮厚,果肉又甜又滑,汁超多,有籽,有葡萄香。

美味指數:★★★★★★

巨峰葡萄

身價:7.98元/斤

產地:遼寧

印象:黑色,顆粒中等,粉厚。

點評:皮厚度中等,略酸、汁多,果肉入口即化,無籽更佳。

美味指數:★★★★★

綜合評價:本地產朱峰葡萄堪稱完美。大眾明星福安葡萄,此次表現也不俗。新疆葡萄落于下風,有業內人士認為跟季節有關。

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