【直擊】 豬血混著煙頭 陣陣酸臭撲鼻
記者在現場看到,殺豬場內環境簡陋,衛生條件極差,各種雜物無序堆放。白熾燈光下,一頭剛剛殺死的豬浸在大鍋里,灶頭柴火正旺,濕淋淋的地板上,豬毛、豬血、拖鞋、煙頭、掃把混在一塊,還可以聞得到陣陣刺鼻的酸臭味。執法人員在現場發現了十多把殺豬刀和一把電子秤。 13頭待宰生豬 背上做著標記
在殺豬場內,還有一個豬圈,密密麻麻關著13頭豬,豬的背上用黑色油漆做了記號。執法人員說,豬肉販子通常會在前一天傍晚來到殺豬場,挑選好生豬,做上記號待宰,殺完后再過磅。 【追查】 黑窩點私宰肉或流向城中村 據現場控制住的一位豬肉販子說,他每天從這里批發一頭白條豬到殿前、安兜一帶賣,執法人員也表示,這些私宰肉一般流向城鄉接合部的小肉鋪或者不正規的市場。 市商務局執法大隊相關負責人說,國家實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度,未經定點,任何單位和個人不得從事生豬屠宰活動。正規生豬定點屠宰場都有一套嚴格的管理制度,生豬要通過檢驗檢疫,肉品上市前,要進行肉品品質檢驗,取得上市憑證,而非法私宰點出來的豬肉則得不到保障,甚至有可能出現病死豬。 |
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