【打假】

增加監測頻次 確保農產品合格入市

重點加強對蔬菜、水果、茶葉、豆芽、生鮮乳、畜禽、水產品等生產環節農副產品及禁限用農藥、“瘦肉精”、抗生素等風險隱患的摸底排查

圍繞重點產品、重點單位和重點區域，積極開展督導巡查和產品抽檢，嚴厲打擊違法生產、經營、使用禁限用藥物的行為。重點加強對蔬菜、水果、茶葉、豆芽、生鮮乳、畜禽、水產品等生產環節農副產品及禁限用農藥、“瘦肉精”、抗生素等風險隱患的摸底排查，加大檢驗檢測力度，強化檢打聯動，堅決打擊非法添加、假冒偽劣、藥物濫用等違法違規行為，確保農產品合格入市。

同時，有關部門將增加監測頻次，加大對生產基地、農村合作社和種養殖企業的抽檢力度。加強生產環節畜產品、蔬菜、水果、水產品的風險抽檢；加強屠宰場生豬檢疫，強化基地臨出欄生豬產地檢疫、瘦肉精檢測，把好入島凍品報驗和活禽檢疫關口，開展畜產品的監督抽查工作；加強對農資市場的監管力度，開展種植養殖業產品的監督抽查；加強對果蔬農藥、水產獸藥使用的指導；加強轄區種、養基地監管。

【打非】

月餅等節令食品 嚴禁添加非食用物質

對全市糕點、月餅、食用油、蔬菜制品、肉制品、水產品、酒類、飲料等重點產品生產企業和五類前店后廠經營單位開展全面檢查

速凍食品（水餃、湯圓等）、肉制品、調味品、堅果、食用油、酒類、月餅、老年食品等是節日消費量大、消費者投訴舉報多以及與人民群眾生活密切相關的食品。廈門還將加強這些重點產品生產單位、流通渠道的專項檢查。

包括開展九八、中秋專項大檢查，對全市糕點、月餅、食用油、蔬菜制品、肉制品、水產品、酒類、飲料等重點產品生產企業和五類前店后廠經營單位開展全面檢查。持續開展專項行動，嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為。本次專項整治中，廈門將以批發市場、農貿市場、集貿市場、大型商場及城鄉接合部、農村地區為重點區域，加強巡查監管，重點對食品主體登記情況、索證索票等制度落實情況、臨期食品專柜設立情況、是否有違法違規經營行為等情況進行檢查，堅決取締各類無照無證、超范圍經營和無合法有效經營資格的食品經營者。積極發揮“廈門市流通環節食品安全監管系統”的作用，防止假冒、偽劣、變質的食品流入市場。

【除害】

抽檢兒童食品 發現問題及時處置

組織對校園周邊及兒童食品進行專項抽檢，重點抽檢校園周邊超市、小賣部、食雜店等銷售的兒童食品

結合9月開學季，開展校園周邊及兒童食品專項整治工作。以各類學校、托幼機構及其周邊200米范圍為重點區域，以校園及其周邊主要面向學生經營食品的超市、食品（雜）店、小吃店、餐飲店等為重點對象，著重針對持證情況、進貨查驗及索證索票情況、是否銷售劣質、過期、變質食品等方面進行檢查。

同時，組織對校園周邊及兒童食品進行專項抽檢，重點抽檢校園周邊超市、小賣部、食雜店等銷售的兒童食品，對抽檢不合格的食品及時依法處置。