東南網9月3日訊(海峽導報記者 香卉輝 通訊員 黃珊珊 魏欣倩)這個中秋節,廈門市面上的月餅比較令人放心。昨日,廈門市工商局抽檢市面上35個批次的月餅,結果全部合格。 中秋前夕,廈門市工商局委托廈門市食品科技研發檢測中心對廈門的月餅進行抽檢。8月22日至26日,他們對全市樂購、大潤發、黃則和、勝福興、向陽坊、安德魯森、天福茶葉店等商場超市和連鎖糕點店進行了抽檢,共抽檢35批次,抽檢項目主要是酸價、重金屬、黃曲霉毒素B1、防腐劑、甜味劑、著色劑及微生物等,抽檢結果全部合格。 同時,在生產環節,廈門質監局也對月餅生產企業進行了抽檢,共抽檢了18家企業18個批次的產品,檢測了酸價、過氧化值、包裝空隙率和包裝層數、鉛、甜蜜素、菌落總數等16個項目。經檢驗,沒有發現不合格項目。 |
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