東南網9月8日訊（海峽導報記者 燕子 林靜嫻/文 梁張磊/圖）昨天，第九屆兩岸經貿合作與發展論壇在廈門舉行。兩岸企業界、學界代表共聚一堂，探討大陸經濟轉型升級與兩岸服務業合作。商務部部長助理王受文在開幕致辭中表示，大陸有耐心克服兩岸經貿制度化方面目前遇到的一些困難。大陸愿意率先、優先向臺灣同胞開放市場，但大陸經濟有整體對外開放的步伐，不會因為兩岸經貿制度化的波折延宕和停止。

作為投洽會的重要配套活動，每屆兩岸經貿合作與發展論壇都能緊扣兩岸經貿合作脈搏，今年從兩岸服務業合作角度切入，也具有相當現實的意義。臺北商業會理事長王應杰就表示，臺灣經濟在走完高速成長階段之后仍能持續發展，最主要的原因就是與大陸有著密切的經貿往來。主持議題研討的廈大臺灣研究院教授李非也認為，大陸面臨經濟轉型，在大陸的臺企也因此面臨轉型，與20年前臺灣島內情形類似。但大陸很大，臺企可以向內轉，也可以向外轉。大陸已經從世界工廠轉向世界市場，兩岸服務業合作，臺灣所有的優勢都在“小而精”。

商務部政策研究室主任沈丹陽認為，服貿協議對減少和消除兩岸間涵蓋眾多部門的服務貿易限制性措施、對推動兩岸互補性服務要素的整合和流動、提升服務業合作水平及促進兩岸產業轉型升級，都有極為重要、積極的意義。“在兩岸服務業合作問題上，兩岸不僅要高唱愛拼才會贏，更要唱合作大家贏！”

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兩岸服務業合作案例分享

精耕模式嫁接大陸型經濟發展

盡管服貿協議在臺灣島內懸而未決，但兩岸服務業的合作交流早已有之。以生產型服務業為例，當前已有超過五十家臺灣連鎖品牌在大陸深耕發展。昨日在兩岸經貿合作論壇上，就有不少企業通過他們的成功案例，說明兩岸服務業的優勢互補，是兩岸經濟合作的新思路。

上海一茶一坐餐飲有限公司總裁陳定宗的一番講述尤為引人關注，陳定宗是一名臺商，自2002年在上海開設大陸第一家門店起，來自臺灣的休閑餐飲品牌“一茶一坐”相繼在32個大中型城市的地標商圈開設了100多家門店。陳定宗指出，臺灣服務業有海島型經濟的精耕模式，將這種精耕模式嫁接到大陸型經濟中發展，能夠促進連鎖經營的轉型升級。他提出了在這過程中的三個要點：專業化、標準化與簡單化。以保證品牌擴大經營的過程中，在任意一個城市，品質都與標準一致。“我們每日都要接待80萬人次，但品質不能受影響，大陸型經濟也不應該成為借口。”

陳定宗還將大陸市場比作一條又寬又大的河流，把消費者比喻為河中的魚。會員制度成為一種“引流”方式，將“魚”圈進自家品牌的“池塘”中。定期的會員活動成為“魚餌”，能夠“釣”上不同的“魚”。面對大陸市場更加激烈的競爭，“一茶一坐”順應新媒體時代潮流，通過微信打造新的溝通和服務平臺，能夠提前預約訂座。“戰爭從消費者出門時，就已經打響”。