廈門日報訊(記者 沈彥彥)據臺灣媒體報道,強冠新下架24項豬油,部分劣質油品進入大陸——強冠除主力產品全統香豬油外,還依據客戶要求定制豬油,批貨給小吃攤、餐飲和面包店。因為訂貨量普遍不大,很多在市面上也沒有流通販賣,加上強冠的管理系統沒有電子化,數據不清,目前這些油品的流向還有待調查。 因市民對臺灣食用油安全產生疑慮,廈門臺灣美食小吃街的生意受到一定影響。記者昨日傍晚來到人和路、中山路、蓮坂等臺灣小吃集中的地方,發現平日排長隊的爆漿雞排、豬排等特色臺灣美食生意冷清了許多。 “前陣子是洋快餐的雞肉出問題,現在臺灣豬油有問題,暫時吃不下去了。”一位市民告訴記者,經過一次次食品安全問題的“轟炸”,現在看到炸雞排之類食品,心里難免有疙瘩。 不少臺灣小吃業者則急忙撇清與臺灣油的關系。記者看到,不少臺灣美食店外,貼出了“本店使用放心油”、“拒絕餿水油”等字樣。 “我們使用的食用油是在本地采購的,而且是植物油,是安全的。”一位在中山路經營臺灣小吃的臺灣商戶告訴記者,從臺灣特地調油到大陸并不劃算。 “有些食品材料是從臺灣調過來的,但基本上都是未經加工的凍品原料,是安全的。”一些經營者表示,愿意主動將原料送檢或歡迎有關部門現場檢測,以打消消費者的疑慮。 |
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