廈門日報訊（記者 林露虹）一菜多做，變換各種口味；建立微生物處理機房，將餐廚垃圾變廢為寶……昨日舉行的市文明餐桌行動工作現場會的觀摩環節，湖里區政府機關食堂“文明餐桌”的做法讓人眼前一亮。隨后的現場會上，廈門第二批59家“文明餐桌示范點”名單揭曉，兩家示范點介紹了經驗。

“小餐桌”帶動“大文明”。自2012年發布實施文明餐桌行動總體方案以來，廈門文明餐桌行動工作取得了積極成效，市民節儉惜福意識逐步增強。市委宣傳部副部長、文明辦主任黃鶴麟說，此次現場會是繼去年推進會表彰首批市“文明餐桌示范點”后的又一重要活動，體現了廈門對“文明餐桌”工作一如既往的重視。黃鶴麟指出，深入推進“文明餐桌行動”是貫徹落實中央和省市委要求、切實推進工作作風的重要舉措，同時也是創建全國文明城市、建設“美麗廈門”的重要內容。

今年是全國文明城市的總評年，文明餐桌依然將作為單獨的一項指標。黃鶴麟說，希望各區、各相關部門持續重視“文明餐桌行動”，爭做“文明餐桌行動”的先行者、示范者和推動者。在具體做法上，黃鶴麟強調，要突出機關、企業、學習食堂的示范帶動作用；要將開展文明餐桌行動的情況作為企業誠信信息的重要內容；要加強督查、監管，切實實現動態管理。

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廈門市第二批“文明餐桌示范點”名單

為樹立典型、激勵先進，市委文明辦聯合市市場監督管理局、市衛計委、市商務局、廈門日報社、市餐飲同業公會于近期開展了廈門市第二批59家“文明餐桌示范點”評選表彰活動。具體名單為: