廈29家學(xué)校食堂獲A級(jí)“大笑”標(biāo)志 已有近50家獲批
| 2014-10-29 13:19:52李方芳?來(lái)源： 東南網(wǎng) 責(zé)任編輯： 劉瑋 我來(lái)說(shuō)兩句 |
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東南網(wǎng)10月29日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 李方芳）近日，廈門市衛(wèi)生監(jiān)督局對(duì)全市學(xué)校食堂開(kāi)展第二批食品安全監(jiān)督量化A級(jí)評(píng)定工作。通過(guò)評(píng)定，確認(rèn)29家學(xué)校食堂符合食品安全監(jiān)督量化A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)予掛上代表A級(jí)衛(wèi)生的“大笑”標(biāo)志。截至目前，廈門取得量化A級(jí)的學(xué)校食堂已近50家。 據(jù)悉，學(xué)校食堂由于其特殊性，與普通餐飲評(píng)定相比要求更加嚴(yán)格。衛(wèi)生監(jiān)督人員按照統(tǒng)一的量化分級(jí)評(píng)分表對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生管理、衛(wèi)生設(shè)施、公共用品衛(wèi)生及通風(fēng)系統(tǒng)等方面逐項(xiàng)評(píng)分，憑借最后綜合得分授予相應(yīng)等級(jí)標(biāo)志。 |
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