廈門晚報訊（文/高金環 圖/陳立新）現在買食用油，又能省錢啦！這兩天，記者走訪我市部分大型超市發現，食用油迎來一波降價潮，覆蓋多個品牌和品種。不過，市民不必急著搶購，業內人士認為，食用油降價，主要是由于需求降低，短時間內價格難回調。

【市場】

“價格戰”勁爆上演 有的一瓶直降25元

在天虹、沃爾瑪等大型超市，魯花、金龍魚等多個食用油品牌正開打降價促銷戰。

“這種油比較好，清淡，現在正好是11周年慶，在做勁爆價。”在呂厝天虹超市，促銷員向記者推薦一款食用油。記者看到，魯花5升玉米油，價格從89.9元降到75.9元，一下降了14元。她還告訴記者，多力橄欖葵花油這幾天才降價，從原來的130元降到119元，便宜了11元的同時，還送一瓶250毫升食用油，特別劃算。

記者還注意到，有的品牌降價尺度誘人，如寶鷺5升裝玉米油，價格從80.9元下降到55.9元，直降25元。在沃爾瑪SM店，促銷員說，5升裝魯花壓榨花生油，原價145元，現在降到128元，還送900毫升小瓶裝。刀嘜5升裝花生油，送500毫升，并在外包裝上打出加量不加價的宣傳語。

據了解，此輪食用油降價多數從本月23日開始。而多力、盛洲等品牌，自10月中旬就啟動了降價促銷。在天虹，5升裝盛洲轉基因玉米油、調和油、玉米橄欖油價格均下調，多數降了10元。家樂福相關負責人說，該超市食用油也在降價促銷，不過以大豆油為主，降價幅度約10%。

【數據】

月用油量900斤 每月可省近千元

食用油降價，市民姜女士則很開心，她說，家里油快用完了，正想買呢。不過，她不太關注降價幅度，只關注最終價格。她發現某超市，不同店寫的原價不一樣，但降價后的價格是一樣。還有超市雖然沒寫降價，但加量沒加價，算下來也很劃算。

超市內，各家促銷員使出渾身解數來賣油。有的促銷員說，別看我們價格沒降那么多，但我們的油品質好，沒有加添加劑。有的超市甚至特地為大宗采購客戶降價。“剛才一個客人買了100瓶，我們才調這個價的。”某家超市促銷員說，某品牌葵花籽油，原價52.9元，現在46.9元，直降6元。

食用油降價，也給餐飲單位節約了成本。“成本肯定少了啊！”某酒店負責人說，該企業每個月都要做市場調研，從最近一段時間來看，食用油價格確實下滑了，能省一些油錢，但具體能省多少沒算過。某企業食堂負責人說，該食堂平均每天用油約30斤，以每月用油量900斤算，一斤哪怕降低1元，每月也可節省近千元成本。

【分析】

原料價格持續下滑 小包裝油暫難漲價

卓創資訊食用油分析師嚴琳說，食用油價格下滑，主要因為原料價格下滑。近幾個月，進口大豆分銷價格持續下滑，下滑幅度在10%左右。此外，油脂類需求低迷，企業庫存壓力偏大，目前國內豆油商業庫存為136萬噸，同比增長36%。限制“三公消費”使得餐飲行業不景氣，導致餐飲行業用油需要量減少。

嚴琳告訴記者，10月以來，山東地區油料花生收購均價為7440元/噸，較去年同期上漲8.61%。但花生油均價13000元/噸，較去年同期低17.44%。花生油價格或暫時難隨原料上調，這是因為大型油廠對目前高價位花生收購謹慎，多數花生油庫存仍然為原料低位時期壓榨，同時距離元旦及春節的需求旺季仍有較長一段時間。后期原料，例如大豆進口量充足，加之短期內油脂類市場需求仍然處于淡季，因此近期或維持低位運行，小包裝油暫難上漲，普通市民也不必急著囤油。