平放電子秤，芒果顯示0.84千克。

電子秤放在泡沫箱上，重量并無變化。

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墊高7厘米后，芒果變輕了，為0.82千克。

廈門晚報訊（文/圖 見習記者 李毅穎 記者 謝雨真）近日，網傳廣州菜市場有商家在電子秤下墊泡沫、硬幣、紙箱等，讓電子秤重心不穩，達到缺斤少兩的目的。這一做法被稱為“墊角”。

記者走訪我市菜市場，發現很少有攤販采用“墊角”的做法。 記者經過測試，發現“墊角”不但不能讓物體稱出的重量增加，甚至還讓它變輕了。質監工作人員表示，這一傳言不靠譜，問題應該是出在秤上面，使用密碼秤才是黑心攤販短斤少兩常用的伎倆。

【走訪】

電子秤少有“墊角” 墊泡沫不影響稱重

前天，記者走訪了島內四家菜市場。

在江頭農產品批發市場一樓蔬菜區，一家攤位的電子秤放在空箱子上。記者問:“秤墊在箱子上能準嗎？”攤主正忙著搬南瓜，轉過頭說:“要拿下來稱，不然重心不穩。”記者又在一處臨時攤位看到一個墊在泡沫上的電子秤，攤主說這樣的稱法不會有什么影響。記者向攤主買了0.69千克杏鮑菇，在市場內的標準秤上核對，重量一致。

上李菜市場不大，只有四排攤位，每個攤位都有固定放秤的位置，都平整放在秤臺上。在開禾市場附近的一家小超市，記者發現了“墊角”秤:秤放在空紙皮箱上，中間隔著木板。記者把標準重為0.45千克的水果放在“墊角”秤上，重量不變。在八市，電子秤基本上都放在平整的地方。

【實驗】

電子秤墊高后，芒果反而變輕了

電子秤“墊角”到底會不會影響重量？市質量技術監督局計量鑒定員歐陽田虎說，“墊角”確實會影響電子秤的準度，但影響的因素很多，比如墊角的位置、高度、傾斜度、被秤物品的重量等。只有在墊高很明顯的情況下，或者在被秤物重量達到一定程度（至少幾十斤）時，才會產生明顯影響，并且誤差不會太大。至于哪方受益也受許多因素影響，但在小傾斜、小質量的情況下，大部分是商販利益受損。

記者進行了實測。實驗對象是0.84千克芒果，電子秤分別放在平整的桌面、空紙箱、空泡沫箱、泡沫箱蓋四種物體上，結果均是0.84千克。接著，記者又在電子秤其中一角下分別墊硬幣和紙皮，實驗結果仍然是0.84千克。不過，當記者墊了個4厘米高的碗蓋時，稱重結果為0.83kg，比標準重量少了0.1kg。高度繼續增加到7厘米時，重量是0.82千克，比標準重量少了0.2千克。

【解釋】

放東西有下摔動作，東西瞬間會超重

在電子秤下墊東西，反而讓物體的重量變“輕”了，那么有什么辦法可以讓它變重？

雙十中學物理老師陳延文用加速度的原理來解釋:人站在體重計上，突然下蹲時，開始時人向下加速，處于失重狀態，體重計讀數小于人的體重；快蹲到底的時候，人是減速向下運動的，這時候加速度向上，人處于超重狀態，體重計讀數將超過人的體重。再看“墊角”，有一種情況是放東西時悄悄用力下壓使軟墊被壓縮，松手后軟墊往上彈起時有向上加速度，使東西超重；另一種情況是放東西時有下摔動作或者故意有一定高度的放手，使東西以一定的速度壓縮軟墊，東西會有一小段時間處于超重狀態。這段時間太短的話，電子秤不會有反應，所以軟墊要有一定的高度延長時間，才能讓電子秤有反應。

【揭秘】

密碼秤事先設定，想要幾兩就幾兩

歐陽田虎表示，網絡上所謂的“泡沫墊出黑心秤”其實是謠言，被商家糊弄的真正原因，有很大部分是“密碼秤”。

八市一名攤主說:“在電子秤下面墊東西真是瞎扯，很有可能坑了自己。現在用的都是密碼秤。”攤主說，買秤的時候讓賣秤的人調好，想要幾兩就幾兩。菜市場內固定攤位一般不敢“偷”太多，9兩、9兩半、八兩半的秤較多。而且要不要“偷”、“偷”多少都是視人而定:老顧客就不要“偷”，男的可多“偷”，女的少“偷”點，面生的年輕人可多“偷”。

在八市一家海鮮攤，記者買了0.55千克的魚，14元。拿到標準秤上，顯示0.50千克。在開禾菜市場一家水果店，記者買了1.9千克的柚子，標準秤上顯示1.85千克。

在上李菜市場，海鮮區占據了1/4。記者買了1.05千克的魚，42元，到標準秤上重量一致。攤主說，最近質監局剛檢查過菜市場的電子秤，一般不會短缺。

【犯難】

每臺秤密碼都不同 破解才能檢出問題

密碼秤上的“去皮”“找錢”“儲存”等鍵，其實代表“進入騙秤模式”“退出騙秤模式”“清空防查”等功能。

調查中，記者發現菜市場附近有許多賣電子秤的小廣告，通過上面的電話，記者與一名賣家取得了聯系。

記者說要買電子秤，賣家拿出標準秤和密碼秤，讓記者根據攤位情況選擇，并示范了密碼秤的操作。首先，給密碼秤上的“M1到M6”六個按鈕分別設定想要的“斤兩數”，設定的人只能是廠家或者賣家，因為設定密碼不能外傳。每個密碼秤都有獨有的操作密碼，只有通過操作密碼才能讓電子秤“騙秤”“防查”。

賣家說，一般密碼秤上除了有0-9的數字按鈕外，還有一些特殊按鈕，比如“去皮”“找錢”“儲存”等，但是這些按鈕的功能并不是文字所表述的，而是“進入騙秤模式”“退出騙秤模式”“清空防查”等。這些功能鍵的設定，不同型號的密碼秤各不相同。

歐陽田虎說，當有工商、質監部門檢查電子秤時，商販只要動一個按鈕，就能把密碼秤還原為標準秤。每個密碼秤都有密碼，只有破解了密碼才能檢查出問題。密碼電子秤一直在更新，這給破解工作帶來了困難。