東南網11月11日訊（海峽導報記者 張順和）相比百貨、家電、IT賣場，面對電商的沖擊，餐飲業似乎是最后一片樂土，不僅沒有因此而萎縮，反而更顯繁榮。一些傳統百貨賣場等綜合商城還紛紛引入餐飲，以此聚集人氣。

不過，餐飲業也并非全然無動于衷。導報記者近日調查發現，通過與電商的融合，廈門餐飲業也早已悄然改變了生存形態：超半數消費者吃飯先上網、業者開店不一定需要門店，而餐飲電商平臺也在朝著打造餐飲服務電商生態的方向變革。

動向 餐飲也刮“雙11”旋風

“雙11”臨近，眾多準備血拼的吃貨驚喜地發現，今年，餐飲也首次大規模加入了“雙11”大戰。準備在餐飲界發起這股“雙11”旋風的正是阿里巴巴旗下的淘點點。

“我們希望通過新穎的玩法和優惠讓餐飲OTO為更多消費者接受。”昨日，淘點點廈門站負責人向導報記者表示，在“雙11”當天，淘點點將發放全國1111家餐廳的5折代金券，輻射范圍包括廈門在內的12座城市，其中，廈門佳麗海鮮、魚旨壽司、宴遇、好清香等眾多知名餐飲均在其中。

據了解，此前的11月1日-9日期間，作為“雙11”的預熱，淘點點已經開展了精選外賣返紅包活動。

其實，即使沒有“雙11”這樣的促動，上餐廳先上網早就是大部分人特別是年輕一族的習慣?！艾F在進店的顧客中一半以上都與網絡有關。”廈門一位餐飲從業者表示，現在餐廳還真得特別倚重網絡推廣，以前是各種類型的團購網，現在淘點點、餓了么等新平臺也逐漸受青睞。

國內團購導航網團800的統計數據顯示，今年1-3季度，全國餐飲類團購成交額為294.8億元，同比凈增171.8億元，增幅為139.7%(約1.4倍)。其中，9月餐飲類團購的銷售業績為43.5億元，市場份額達到整個團購的62.32%。