餐飲店燃?xì)獗ㄊ鹿式o安全敲響了警鐘,一些經(jīng)營者日常操作中不規(guī)范、防護(hù)措施不到位、事后處置意識淡薄,容易帶來安全隱患,記者為此采訪了華潤燃?xì)獍踩Pl(wèi)科工作人員,就一些日常防范、處置措施為市民和餐飲業(yè)者支招。 廈門晚報訊(記者 謝雨真) 可燃?xì)怏w報警器很重要,建議安裝 目前,大部分餐飲店都是使用液化氣瓶經(jīng)營。工作人員建議在條件允許的情況下,購置可燃?xì)怏w報警器,當(dāng)屋內(nèi)發(fā)生氣體泄漏時設(shè)備會發(fā)出聲、光報警信號,提醒使用者采取人員疏散、強制排風(fēng)、關(guān)停設(shè)備等安全措施。 如果暫時沒采購報警器,餐飲店經(jīng)營者可以自己調(diào)制肥皂水,倒入噴壺,在液化氣瓶橡膠管接口處或可能泄漏處噴灑。如果有氣體泄漏,覆蓋在上面的肥皂水會冒泡。 不過工作人員不建議通過鼻子聞的方法去檢測氣體是否泄漏,因為這樣容易出現(xiàn)失誤。 不宜外接多根氣管,須防老鼠破壞 在一些餐飲店,常見一個液化氣瓶外接多根氣管連接不同灶臺的做法。工作人員并不建議這樣做,因為外接氣管太多會增加泄漏的風(fēng)險。 如真要外接多根氣管,必須安裝在墻壁,以免放地面踩松了管道之間的接頭。經(jīng)營者用鐵絲綁緊接口的方法也是非常危險的,稍一松動就會漏氣。此外液化氣瓶不能距離灶臺太近,灶臺產(chǎn)生火源長時間加熱的話,容易讓瓶罐氣體膨脹,甚至發(fā)生爆炸。 因為衛(wèi)生條件原因,餐飲店常常會被老鼠“光顧”。華潤燃?xì)獍踩Pl(wèi)科工作人員提醒,可以采取一定的措施預(yù)防老鼠咬膠管,比如購買硬度更高的金屬軟管或用PVC塑料管,將燃?xì)饽z管套在其中,還可以參照空調(diào)機連接管道的包扎方法,購買一片紗窗用的不銹鋼網(wǎng),包裹住燃?xì)饽z管外層,再將兩端扎緊。 不要在泄漏現(xiàn)場打手機,切忌圍觀 當(dāng)?shù)陜?nèi)發(fā)生氣體泄漏時,工作人員建議經(jīng)營者先打開門窗通風(fēng),不能去碰觸任何電源開關(guān)、打手機、抽煙等。只要有火源出現(xiàn),很可能會引發(fā)爆炸。“最好的辦法是把門窗打開通風(fēng)后,到空曠地方打手機,找專業(yè)人員幫忙。”工作人員說。 此外,當(dāng)過路市民發(fā)現(xiàn)附近餐飲店可能有氣體泄露時,工作人員建議撥打報警電話求助,但不要輕易加入救援行動,這樣很可能給自身帶來安全隱患。正確做法是,趕緊疏散人群,千萬不能圍觀,也不要在有氣體泄漏的地方打手機、拍照等。 |
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