廈多部門聯(lián)手排查"注水魚" 買黃花魚別找"游擊"小販
2014-12-10 09:52:06袁舒琪 何炳進(jìn)?來源: 廈門網(wǎng)-廈門日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯: 盧超穎 我來說兩句 |
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市海洋與漁業(yè)局工作人員到市場(chǎng)檢查。 廈門日?qǐng)?bào)訊 (文/圖 記者 袁舒琪何炳進(jìn))近日,本報(bào)曝光了市場(chǎng)上的黃花魚打針“豐胸”的亂象,引起相關(guān)部門的高度重視。海洋漁業(yè)部門、寧德大黃魚協(xié)會(huì)、夏商集團(tuán)中埔水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人分別主動(dòng)與本報(bào)取得聯(lián)系,表示將嚴(yán)查注水黃花魚現(xiàn)象。 反響 寧德漁業(yè)專家來廈協(xié)助檢查 本報(bào)報(bào)道見報(bào)后,市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)處首先致電本報(bào),處長劉偉表示,將立即展開對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的整治工作,“針對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)管,我們一直很重視,如果在批發(fā)環(huán)節(jié)上發(fā)現(xiàn)注水黃花魚,將嚴(yán)懲不貸。” 夏商集團(tuán)中埔水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,已召集批發(fā)市場(chǎng)中的批發(fā)商進(jìn)行分別談話和再教育,同時(shí)還將開展嚴(yán)格檢查。 此外,中國漁業(yè)協(xié)會(huì)大黃魚分會(huì)、寧德大黃魚協(xié)會(huì)秘書長韓承義親率工作人員,來廈配合漁業(yè)部門的整治行動(dòng)。他說,寧德作為廈門市場(chǎng)養(yǎng)殖黃花魚的主要供應(yīng)來源,對(duì)此事也高度重視,前幾年,寧德本地也發(fā)現(xiàn)了注水黃花魚的現(xiàn)象,不過在嚴(yán)查下目前已基本杜絕,“如果廈門市面出現(xiàn)的注水黃花魚來自寧德,作為源頭,寧德方面也會(huì)再次用整治行動(dòng)來肅清市場(chǎng)。” 行動(dòng) 漁業(yè)部門將不定期抽檢整治 由市海洋與漁業(yè)局牽頭,以市水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)管理處為主要成員的執(zhí)法隊(duì)伍,近日對(duì)中埔水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)幾個(gè)冰鮮黃花魚攤位進(jìn)行臨時(shí)抽查。省水產(chǎn)研究所研究員吳承業(yè),中國漁業(yè)協(xié)會(huì)大黃魚分會(huì)、寧德大黃魚協(xié)會(huì)秘書長韓承義作為專家隊(duì)伍,協(xié)助整治行動(dòng)。 在初步抽檢后,執(zhí)法人員暫未發(fā)現(xiàn)注水黃花魚的蹤影。不過,劉偉表示,漁業(yè)部門還將對(duì)此情況保持關(guān)注,不定期抽檢整治。 本報(bào)將持續(xù)關(guān)注黃花魚注水現(xiàn)象,歡迎廣大市民撥打本報(bào)熱線968820提供相關(guān)線索,本報(bào)將及時(shí)反饋給相關(guān)部門進(jìn)行處理。 提醒 切開魚背 可認(rèn)出“注水魚” 中國漁業(yè)協(xié)會(huì)大黃魚分會(huì)、寧德大黃魚協(xié)會(huì)秘書長韓承義演示了最直觀的檢驗(yàn)注水黃花魚的方法。他說,注水黃花魚之所以加水卻不漏水,是因?yàn)樗⒎侵苯幼⑷敫骨唬亲⑷敫骨慌c胸腔之間的一塊空隙。因此,檢驗(yàn)最好的方法是用刀從魚的背部切開,但不要切到腹腔,這時(shí)候觀察那塊空隙是否濕潤,就可判斷有沒有注水了。 購買黃花魚 別找“游擊”小販 相關(guān)部門負(fù)責(zé)人告訴記者,目前整個(gè)海鮮供應(yīng)鏈條中,漁業(yè)部門主管批發(fā)環(huán)節(jié),市場(chǎng)的固定攤點(diǎn)則由工商部門監(jiān)管,但是,有些不法商販“打游擊”,在路邊擺攤販賣注水魚。因此,市民要購買黃花魚,最好是認(rèn)準(zhǔn)市場(chǎng)幾個(gè)固定攤點(diǎn),不要貪便宜向路邊小販購買。 |
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