村民

蓋了幾床被 還是被凍醒

昨日11：15，記者來到天巖山蔬菜專業(yè)合作社位于軍營(yíng)村的種植基地時(shí)，山上的冷風(fēng)吹得刺骨，讓人直打哆嗦。“現(xiàn)在的氣溫只有7℃左右，當(dāng)然冷了。”基地工作人員呂先生告訴記者，7℃還不是昨日最冷的時(shí)候，因?yàn)榱璩康臏囟雀堑?℃以下。

“你看，山上都結(jié)冰了。”呂先生從遠(yuǎn)處的一個(gè)蔬菜大棚取下了一塊長(zhǎng)達(dá)半米的冰塊。呂先生說，昨日6點(diǎn)多，他起床后就發(fā)現(xiàn)，不少蔬菜大棚外面都結(jié)冰了，大棚內(nèi)甚至出現(xiàn)了冰凌。“就像細(xì)小的水柱一樣傾瀉而下。”呂先生說。

呂先生說，前日，他和幾個(gè)工作人員得知昨日將大降溫的事后，也做了防寒準(zhǔn)備。他不僅在床上鋪了一層6公斤重的棉被，睡覺時(shí)也蓋上了一床6公斤重的被子，外加一件毛毯、一件大棉襖，但半夜仍被冷醒。另一名工作人員林女士也表示，自己也在半夜被凍醒了好幾次。

果蔬

有的變鮮嫩 有的被凍壞

在天巖山蔬菜基地，佛手瓜的藤蔓、葉子變得枯黃，成熟的佛手瓜也變成了黃色，七八棵香蕉樹的葉子也出現(xiàn)了萎蔫、枯黃現(xiàn)象。“前兩天佛手瓜還綠油油的，今天早晨就變成了這樣子。”呂先生表示，昨日的大降溫甚至讓農(nóng)田的土壤結(jié)冰了，“松土?xí)r，農(nóng)田是硬硬的。”這也造成包菜、生菜等蔬菜長(zhǎng)得更慢，甚至?xí)绊懯卟说馁|(zhì)量與產(chǎn)量。

不過，大降溫對(duì)于其他一些耐寒的蔬菜來說，卻是一件好事。“降溫后，日夜溫差大，西蘭野菠菜、芥菜、高山白菜這些蔬菜更能夠積累糖分，纖維變得更細(xì)，菜也變得更鮮嫩，特別是霜凍去掉了芥菜的苦味，芥菜變得更甜。”天巖山負(fù)責(zé)人林曉晴表示。

提前得知昨日降溫的消息后，也有菜農(nóng)早早地做好了防寒準(zhǔn)備。“通過搭蓋大棚減少風(fēng)霜的侵襲。”呂先生介紹，昨日他把大棚內(nèi)的噴灌全部打開，通過噴灌，可以促進(jìn)土壤的結(jié)冰層融化，提高大棚的溫度。

蓮花鎮(zhèn)美埔村的吳女士也在西紅柿田里搭蓋了大棚，洪塘鎮(zhèn)三忠村的陳先生也提前為茄子覆蓋了薄膜。

數(shù)據(jù)

日降6.5℃ 最低-0.3℃

白交祠村村書記楊福明告訴記者，昨日7點(diǎn)左右，他也發(fā)現(xiàn)白交祠的小溪、水塔、池塘都出現(xiàn)了不同程度的結(jié)冰，直到昨日中午，溪流、池塘中的冰塊才全部融化。

“受到了冷空氣的影響，才導(dǎo)致大降溫。”據(jù)同安氣象局工作人員介紹，他們監(jiān)測(cè)到的數(shù)據(jù)顯示，昨日同安城區(qū)最低溫為7.8℃，與前日的最低氣溫14.3℃相比，下降了6.5℃，而蓮花鎮(zhèn)軍營(yíng)村的最低氣溫更是跌至-0.3℃。“軍營(yíng)村、白交祠村的海拔都在800米以上，處于高山地區(qū)，因此出現(xiàn)霜降、結(jié)冰的現(xiàn)象比較正常。”