天巖山基地呂先生向記者展示半米長的冰塊

海西晨報訊（記者 陳雅玲）山上結冰、芥菜經過霜凍了、佛手瓜被凍壞了……昨日，同安的氣溫如同“過山車”一般，城區、山區都出現了大幅度降溫。特別是軍營村，最低氣溫更是跌至-0.3℃，出現了結冰現象。直至昨日12點30分，山區仍能看到冰塊的蹤影，村民們的生產生活均受到不同程度影響。

村民

蓋了幾床被 還是被凍醒

昨日11：15，記者來到天巖山蔬菜專業合作社位于軍營村的種植基地時，山上的冷風吹得刺骨，讓人直打哆嗦。“現在的氣溫只有7℃左右，當然冷了。”基地工作人員呂先生告訴記者，7℃還不是昨日最冷的時候，因為凌晨的溫度更是跌至0℃以下。

“你看，山上都結冰了。”呂先生從遠處的一個蔬菜大棚取下了一塊長達半米的冰塊。呂先生說，昨日6點多，他起床后就發現，不少蔬菜大棚外面都結冰了，大棚內甚至出現了冰凌。“就像細小的水柱一樣傾瀉而下。”呂先生說。

呂先生說，前日，他和幾個工作人員得知昨日將大降溫的事后，也做了防寒準備。他不僅在床上鋪了一層6公斤重的棉被，睡覺時也蓋上了一床6公斤重的被子，外加一件毛毯、一件大棉襖，但半夜仍被冷醒。另一名工作人員林女士也表示，自己也在半夜被凍醒了好幾次。

果蔬

有的變鮮嫩 有的被凍壞

在天巖山蔬菜基地，佛手瓜的藤蔓、葉子變得枯黃，成熟的佛手瓜也變成了黃色，七八棵香蕉樹的葉子也出現了萎蔫、枯黃現象。“前兩天佛手瓜還綠油油的，今天早晨就變成了這樣子。”呂先生表示，昨日的大降溫甚至讓農田的土壤結冰了，“松土時，農田是硬硬的。”這也造成包菜、生菜等蔬菜長得更慢，甚至會影響蔬菜的質量與產量。

不過，大降溫對于其他一些耐寒的蔬菜來說，卻是一件好事。“降溫后，日夜溫差大，西蘭野菠菜、芥菜、高山白菜這些蔬菜更能夠積累糖分，纖維變得更細，菜也變得更鮮嫩，特別是霜凍去掉了芥菜的苦味，芥菜變得更甜。”天巖山負責人林曉晴表示。

提前得知昨日降溫的消息后，也有菜農早早地做好了防寒準備。“通過搭蓋大棚減少風霜的侵襲。”呂先生介紹，昨日他把大棚內的噴灌全部打開，通過噴灌，可以促進土壤的結冰層融化，提高大棚的溫度。

蓮花鎮美埔村的吳女士也在西紅柿田里搭蓋了大棚，洪塘鎮三忠村的陳先生也提前為茄子覆蓋了薄膜。

數據

日降6.5℃ 最低-0.3℃

白交祠村村書記楊福明告訴記者，昨日7點左右，他也發現白交祠的小溪、水塔、池塘都出現了不同程度的結冰，直到昨日中午，溪流、池塘中的冰塊才全部融化。

“受到了冷空氣的影響，才導致大降溫。”據同安氣象局工作人員介紹，他們監測到的數據顯示，昨日同安城區最低溫為7.8℃，與前日的最低氣溫14.3℃相比，下降了6.5℃，而蓮花鎮軍營村的最低氣溫更是跌至-0.3℃。“軍營村、白交祠村的海拔都在800米以上，處于高山地區，因此出現霜降、結冰的現象比較正常。”