【專家說(shuō)法】

伴手禮公開(kāi)評(píng)選 更能體現(xiàn)公平性

“伴手禮評(píng)比辦了這么久，每一年都有看點(diǎn)。今年選址在海滄首條步行街舉行，評(píng)委和市民一起評(píng)選，讓更多市民見(jiàn)證評(píng)選過(guò)程，更體現(xiàn)其公平性?！笔÷糜螌W(xué)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、廈門市原文化局局長(zhǎng)彭一萬(wàn)說(shuō)，海滄這幾年的發(fā)展非常迅速，甚至超過(guò)島內(nèi)的建設(shè)速度，道路寬敞，綠化優(yōu)雅，日漸展現(xiàn)其宜居的特點(diǎn)，“以晚報(bào)伴手禮的賽事和配套活動(dòng)吸引市民體驗(yàn)，是件好事，要做好事前推廣通知，不僅本地人，還可帶動(dòng)旅客前往。”

彭一萬(wàn)認(rèn)為，今年的最閩臺(tái)伴手禮評(píng)選依舊要有評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，首先是誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，參與的伴手禮企業(yè)不得有偷稅漏稅等違法行為；第二是產(chǎn)品質(zhì)量，比如餡餅等食品，除了色香味形，前提必須是安全與衛(wèi)生，“民以食為天，食以安為先”；第三是服務(wù)質(zhì)量，貼心、個(gè)性化服務(wù)，在消費(fèi)者想到之前就做到的服務(wù)；第四是文化底蘊(yùn)，“這點(diǎn)是年年都提的，今年依舊是關(guān)鍵，你們的餡餅大賽做得很好，從其中挖掘一些故事，老人看了有共鳴會(huì)懷舊，年輕人也能夠傳承。伴手禮也一樣，這點(diǎn)要向臺(tái)灣取經(jīng)，一棟房子有故事，一間商鋪有故事，一件產(chǎn)品也有故事，我們要挖掘其中的內(nèi)涵。”

“我每年都當(dāng)評(píng)委，我們絕不存私心，只要產(chǎn)品好，街邊小店也能入選；產(chǎn)品不好，大企業(yè)也不能獲獎(jiǎng)。質(zhì)量、包裝、價(jià)位都是衡量指標(biāo)?！迸硪蝗f(wàn)說(shuō)，每年都有市民評(píng)審團(tuán)參與，今年更是在市民面前公開(kāi)評(píng)選，“現(xiàn)場(chǎng)市民其實(shí)也是用‘腳’在投票，哪家人多，在一定程度上也能說(shuō)明哪家東西好?！?/p>

【產(chǎn)品征集】

優(yōu)秀伴手禮這樣選送

“八寶丹杯2014最閩臺(tái)伴手禮”評(píng)選開(kāi)始啦！具有閩臺(tái)特色的伴手禮，在市場(chǎng)上批量生產(chǎn)的旅游商品，廈門特色的餡餅，只要您足夠優(yōu)秀，就請(qǐng)快快秀出來(lái)。

送樣方式如下:

工藝品:5份，可一次送評(píng)；

食品:需送評(píng)兩次，第一次送3份參加初評(píng)，第二次送5份參加最后的復(fù)賽終評(píng)；

餡餅:先送3份參加初評(píng)，復(fù)賽階段則由評(píng)審團(tuán)到生產(chǎn)廠家現(xiàn)場(chǎng)品評(píng)。

送評(píng)產(chǎn)品將經(jīng)過(guò)第一道篩選，初評(píng)品鑒團(tuán)由本報(bào)記者和市民組成，不合格及品質(zhì)不高的將被第一時(shí)間淘汰。

征集時(shí)間:即日起至12月28日

報(bào)名送樣地點(diǎn):廈門晚報(bào)1411室

報(bào)名咨詢電話:18020739352（小陳）、18605948771（小蔡）。