? 在仙岳路上都能看到濃煙滾滾。(網友“金榕飚”攝)
消防員趕來將火撲滅。(網友“小禾樂樂”攝) 廈門日報訊(文/圖 記者 吳耀東程午鵬)前方濃煙滾滾,在仙岳路高架橋上就能看到。昨日下午5時許,疑因廚房失火引起油煙管道陰燃,海西汽配城百樂島KTV發生火災。 起火的廚房在海西汽配城朝仙岳路一側,記者趕到現場時,廚房的明火已被撲滅,但煙霧沒有消散,看不清內部情況。消防員仍在現場檢查,等待濃煙散去。知情人說,當時廚房里正煮著員工餐,可能是爐灶的火引燃油煙管道里的油污,導致火情,但這一說法尚未得到消防部門證實。 消防員將明火撲滅后,未發現人員傷亡。目前,相關部門正調查起火原因。 【提醒】 廚房油煙管道應定期清洗 消防部門提醒餐飲商家,為防止火患,平時應注意做好防火措施: 首先,設有廚房的賓館飯店等場所,油煙管道本身不能使用可燃材料,也不能外包可燃材料。安裝時更不能穿過可燃裝修材料。 其次,油煙管道最好每個季度徹底清洗一次,防止油垢和臟物堆積帶來火災隱患。 第三,完善廚房消防設施設備,配齊火災報警設備,對火情及時進行監測、報警;增配1211或二氧化碳等氣體滅火器;在煙囪和抽油煙管道末端處設開式灑水噴頭,一旦煙道內發生火災,立即開啟灑水噴頭阻止火勢蔓延。 第四,加強對廚房操作人員防火安全常識教育,制定廚房操作人員值班和火、電、氣、油使用管理制度,規范操作方法和操作規程,防止因人為疏忽引發火災。 |
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