【直擊黑作坊】 環境惡劣的黑豆腐作坊。 黑豆腐作坊衛生臟亂不堪。 黑豆腐作坊的油鍋污漬斑斑,油已發黑,一旁還放著要炸的豆干。 【小貼士】 一摸二看三聞 銀祥豆腐辨真假 一摸:銀祥豆腐是低溫冷鮮的,假銀祥豆腐雖有銀祥字樣,但豆腐是熱的。 二看:銀祥豆腐呈乳白色或淡黃色,色澤光亮,假銀祥豆腐呈淡黃色或淡灰色,色澤暗淡。 三聞:銀祥豆腐的豆香味濃而純,無其他雜味,假銀祥豆腐豆香味差,甚至有臭水的異味。 【溫馨提醒】 買“銀祥放心豆腐” 認清購買渠道 銀祥豆制品打假小分隊提醒您,購買“銀祥放心豆腐”要認清購買渠道:可到銀祥直營店、各大賣場或各農貿市場由銀祥授權加盟的銀祥豆制品專賣店購買(銀祥加盟店有“銀祥豆制品專賣店及加盟編號”、“授權書”及上市憑證供辨別)。 【打假回放】 >>>一些經營者受利益驅使,將小作坊里生產的豆腐打上了“銀祥”商標,魚目混珠,不僅侵犯消費者權益,還損害了企業利益。1月12日晚至13日凌晨,工商部門突擊檢查了四家豆腐作坊,近200個刻有“銀祥”字樣的塑料筐具被當場查扣。(詳見本報2015年1月15日《豆腐也有“李鬼” 小作坊假冒“銀祥”》) |
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