專家怎么看？

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“吃土豆治病”沒臨床證實

廈門第一醫院腫瘤內科主任安漢祥說，在醫學界中，并未有任何臨床試驗可以證實土豆可以治療癌癥這一說法。網上所謠傳各種病癥減輕疼痛等，都無公開發表的醫學研究成果來證明。

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含大量淀粉，相當于米飯

網貼說“土豆中的能量組成是精力與智力的源泉”，然而，學過生物的高中生都熟悉，土豆遇碘會変藍，這是因為土豆含有大量淀粉。

據安漢祥介紹，土豆含大量淀粉，以至于許多西方國家都將土豆作為主食，其實就相當于中國的米飯、面條，淀粉固然是人體所需，但用“土豆中的能量組成是精力與智力的源泉”來形容，其實是用夸張的修辭來神化土豆。

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可生吃土豆，但不易消化

國家一級營養師、中國營養學會會員王雷軍表示，土豆可以生吃，但“可治愈肝臟病、糖尿病、胃潰瘍、腎病、心臟病、高血壓、腰痛和肩膀痛等病”的說法純屬騙人。王雷軍提醒，生吃要注意食物是否健康安全，否則會造成一些身體不適，而且，生的比熟的更不易消化。

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“神藥提供者”

網頁查無此人

為了讓“馬鈴薯生汁療法”可信度增高，網帖提到日本禪宗僧侶富澤知芳師以及冀公孫建永，不過，這兩個人都不能在中國的網頁中搜到相關個人信息，讓這篇網帖的可信度大大降低。

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這些謠言和“神醫”

曾經很火

吃生泥鰍增強體質——《不生病的智慧》一書介紹了吃生泥鰍的食療功效，作者自稱買了幾條生泥鰍，去頭和內臟，用清水洗干凈后剁碎后吃下，體質變好了。結果，100余人吃生泥鰍卻染寄生蟲住院。

不吃肉防衰老——《劉太醫談養生》認為，吃肉會老得快，吃豆腐對身體不好，最好不吃晚飯。“太醫”發話了，您舍得不聽嗎？結果，不少老大爺越不吃越虛弱。

蔬菜要生吃——有“專家”說假如把食物做熟，在超過40攝氏度的高溫里，維生素就要分解，所以蔬菜得生吃。結果，許多人生吃蔬菜拉了肚子。

張悟本——寫了本《把吃出來的病吃回去》，被炒作成專家、神醫，其實他只是個既沒有行醫資格，也沒有營養師資格的下崗工人。

馬悅凌——寫了本《不生病的智慧》，被稱為“健康教母”，但從未當過醫生，只是當了23年初級護士，自稱“久病成良醫”。

林光常——他的《無毒一身輕》曾風靡一時，后來被曝光偽造學歷，忽悠癌癥患者別化療，吃他的排毒餐。