海西晨報訊(見習記者 陳翠仙 記者 崔易)聽說過全豬宴、全牛宴、滿漢全席,但是您聽說過孔雀宴嗎?“太殘忍了,竟然有人吃孔雀。”前日,路過杏林中亞美食大排檔門口的市民林小姐被眼前的景象嚇了一跳:門前的鐵籠中關著平時少見的孔雀,籠上掛了塊牌寫著“孔雀宴”。 昨日,記者來到杏林中亞美食大排檔時正值飯點,大排檔已開始營業。林小姐所見到的關在籠中的孔雀此時并未出現在大排檔門前,而是在大排檔旁一間看似倉庫的房間中,共有3只。 相比動物園里的孔雀,這里的孔雀體型小了不少,頭部到腹部均呈寶藍色。“這些都是肉孔雀,是被允許上飯桌的。”大排檔老板說,孔雀是從當地一家專業飼養孔雀的養殖場買來的,是可供人食用的藍孔雀,并非一級保護動物綠孔雀。“880元一只的孔雀是該大排檔里最貴的菜。”大排檔老板告訴記者,他從養殖場買來這三只孔雀后便“滯銷”至今,但平時擺在店門口倒是吸引了不少人圍觀。 記者從集美區農林水利局了解到,孔雀分飼養的和野生的,野生孔雀屬于保護動物,不可食用。廈門目前有一些大型的飼養場飼養孔雀,為購買者提供完整的購買證明,這些孔雀允許食用。飼養的孔雀雖可食用,但大多還是用來觀賞的。 市民如何看待孔雀成為盤中餐呢?“不能接受”、“就算能吃我也不吃,太殘忍了”、“那么貴,不吃”……記者隨機采訪10名路人,無一人對孔雀宴有興趣。 ? ? |
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