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端午到來粽子市場火爆 多位市民吃粽子不當被“放倒”

2015-06-20 08:12? ?來源:東南網  責任編輯:文潔   我來說兩句
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東南網6月20日訊(海峽導報記者 李方芳 林泓 通訊員 黃培真/文 陸軍航/圖)今天正是端午節(jié),按照傳統(tǒng),家家插艾葉、吃粽子是必不可少的傳統(tǒng)項目。就在小伙伴們?yōu)檫x購粽子摩拳擦掌時,一場沒有硝煙的“甜咸大戰(zhàn)”也愈演愈烈。

其實對吃貨來說,甜咸不重要,口感好才是王道。但導報記者也從廈門各大醫(yī)院了解到,近日的門診患者中,因為食用粽子不當而入院的市民不在少數。廈門中山醫(yī)院營養(yǎng)科主任梁成強提醒,雖然粽子美味可口,但要適量,切忌貪嘴患上“粽子病”。

市場火 口味不同干脆甜咸都買

昨天早上10點多,八市農貿市場人頭攢動,買粽子、蜜棗、蛋黃、糯米、粽葉等原材料的市民絡繹不絕。商販招呼著顧客,稱重量、打包裝,忙得不亦樂乎。“今天過來買點糯米、蛋黃,準備自己包點粽子。”市民王阿婆告訴導報記者,每年端午節(jié)她都會包上不少粽子,自家吃,也給兩個女兒每家送去一些,今年也不例外。

雖說不少市民打算自己包粽子過節(jié),但是對于父母不在身邊,自己又不會包粽子的年輕人來說,買現(xiàn)成的粽子成了他們唯一的選擇。

“我們都是現(xiàn)場包現(xiàn)場售賣,基本每天都能賣出500多個。”一位賣粽子的攤主告訴導報記者,他家包的粽子以肉粽為主,但也有豆沙和蜜棗的,從銷量上看,咸粽略勝一籌。

醫(yī)院熱 好吃難消化不要當主食

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