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多道防護(hù)力保儲(chǔ)備糧品質(zhì) 說起儲(chǔ)備糧庫，就不能不提儲(chǔ)備糧。 廈門儲(chǔ)備糧庫的儲(chǔ)備糧每年拍賣一次，每次拍賣1/3，意味著每三年輪換一次。那拍賣的儲(chǔ)備糧去哪兒了？品質(zhì)咋樣？還能吃嗎？ 對此，廈門市發(fā)改委人員介紹，儲(chǔ)備糧是政府儲(chǔ)備的用于調(diào)節(jié)社會(huì)糧食供求總量，穩(wěn)定糧食市場，應(yīng)對重大自然災(zāi)害或者其他突發(fā)事件等情況的糧食。每年廈門市拍賣的儲(chǔ)備糧一部分流向食品加工廠加工成米粉等糧食制品，一部分則流向市場。 至于能不能吃？回答是肯定的。“儲(chǔ)備糧的品質(zhì)管控比市場流通的糧食更嚴(yán)格！”廈門市發(fā)改委人員說，儲(chǔ)備糧絕不采購有污染產(chǎn)地的糧食；流通環(huán)節(jié)除正常檢驗(yàn)外，進(jìn)出庫還需經(jīng)過廈門市糧食局中心檢驗(yàn)室多道復(fù)檢，每年還有兩次“定期體檢”。 簡單說，儲(chǔ)備糧的倉儲(chǔ)條件比普通糧食加工企業(yè)高得多，不僅要密閉、恒溫、恒濕，還要用氮?dú)狻氨ｕr”，相比較市場上流通的糧食，是完全可以放心食用的。 ? |
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