廈門晚報訊（文/圖 記者 王晨程）“現在的面包店真是越來越上檔次了，單看這地點、裝修、環境就大不一樣，價格更是不得了，一個面包動不動就30元。”近日，經常逛街的市民張女士留意到，廈門一些商業區多了一些充滿貴族氣息的面包店，與印象中“蝸居”在街邊小巷的面包房形成鮮明對比。

高端面包店擴張，以“天然發酵無添加”為賣點，但缺乏權威機構認證

人氣火爆，甚至要排隊結賬

■記得以前特香包平均也就兩三元一個，現在連面包都吃不起了。

記者發現，廈門的高端面包店確實越來越多，僅中華城附近就開了好幾家，在SM商圈，同樣也有一些裝修精致高檔的面包房。不過，消費者林女士感慨:“現在的面包真是貴啊，記得以前特香包平均也就兩三元一個，現在連面包都吃不起了?！?/p>

前天晚上，記者來到位于中華城的“面包公爵”。進入店內，發現面包的款式還不少，不過，這里的面包普遍個頭較大。記者注意到，幾乎每款面包前都擺了一個小籃，里面裝著試吃的面包。

“都可以試吃，覺得喜歡再買?！钡陠T說。不過，記者注意到，這些面包確實價格不菲，普遍集中在15元-30元/個。其中，榴蓮鮮果面包售價35元，這還是調整之后的價格，最初時，這款面包要賣60元一個。雖然現場沒有折扣，但很多款面包都已經售罄。

距離面包公爵不遠處，就是另一家高端面包店“麥上初見”，雖然其面包種類與面包公爵略有不同，但價位相仿。此外，這里的裝修更為精致，除了面包還售賣飲品。同面包公爵一樣，這里也人氣火爆，甚至需要排隊結賬。