東南網9月11日訊（海峽導報記者 香卉輝 通訊員 詹宏 湯小芳/文 葉允平/制圖）上個月陰雨不斷，不少市民感覺到買菜做飯的成本明顯提高了，沒錯，因為廈門上個月的蔬菜和豬肉價格上漲明顯。昨天，國家統計局廈門調查隊公布數據顯示，8月份廈門市CPI同比上漲2.6%，僅豬肉價格同比上漲16.8%。

食品最大推手還是“二師兄”

調查顯示，8月份廈門市CPI同比上漲2.6%。其中，服務項目價格指數上漲3.3%；工業品價格上漲1.1%；消費品價格上漲2.3%。

八大類消費價格同比呈“七升一降”的態勢（圖1）。食品類價格上漲幅度明顯。昨日，導報記者走訪島內部分菜市場發現，很多家常菜漲幅都超過10%（圖2）。

對此，國家統計局廈門調查隊認為，鮮菜漲價主要受持續降雨天氣影響，總體的同比漲幅為7.8%。

食品漲價最大的推手還是“二師兄”。如今的市場上，豬肉的價格已經達到14元-14.5元每斤，比上個月的價格又漲了幾毛，而在去年的這個時候，豬肉的價格僅在13元左右，同比漲幅達到16.8%，漲幅比上個月又高了3個百分點。

8月廈PPI下降面超七成

國家統計局廈門調查隊調查還顯示，8月份廈門市工業生產者出廠價格（PPI）同比下降6.0％，降幅較上月擴大0.8個百分點。調查的34個大類行業產品中，同比價格變動情況為“5升4平25降”，下降面為73.5％。價格環比波動幅度較大的有5類（圖3）。

其中，食品出廠價格環比上漲主要原因是受原材料價格及人工成本上漲影響，面包的出廠價格環比上漲20%。而農副食品加工產品出廠價格環比上漲主要原因是適重生豬存欄量下降，市場豬源緊張，鮮、冷藏肉的出廠價格環比上漲12.9%。