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廈門業者曝水產品貓膩 養殖運輸銷售環環“用藥”

2015-09-16 07:28? ?來源:東南網  責任編輯:盧超穎   我來說兩句
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廈門水產多來自外地

赴宴自帶魚蝦

“不怕你笑話,我現在出去吃飯,如果是比較熟的人,我都自帶魚蝦赴宴。”老周(化名)在廈門賣水產近十年了,吃生鮮卻有自己的一套“標準”,“如果是婚宴或者正式宴請,我就盡量不吃桌上的海鮮。”

為啥?不敢吃!大多是養殖的,“用藥太多”。

廈門水產市場真的不靠譜嗎?在中埔水產批發市場,導報記者了解到,根據國家農業部的定期抽檢,今年以來,廈門已經定點抽檢了三次共75個批次的水產品,其中出現6個批次的樣品不合格,合格率為92%。

抽檢的地方主要在于中埔水產品批發市場、美仁宮農貿市場等。廈門市海洋與漁業局水產品批發市場管理處處長林情員透露,不合格的產品中,主要檢測出的就是呋喃類代謝物、孔雀石綠等抗菌、殺菌類藥物殘留。

林情員說,針對檢測出不合格水產品的經營者,會責令其通過更換進貨渠道等進行整改,并進行連續復檢,合格才可以繼續經營。

本地養殖極少

導報記者從廈門市海洋與漁業局漁業處了解到,目前廈門水產養殖業幾乎沒有。存在的小部分養殖,主要是淡水牛蛙,以及個別的魚蝦類,這些都有經過嚴密的監控。

目前廈門市面買到的水產品,主要是通過批發市場流入的。漁業處處長劉巍說,產品來自全國各地,福建并不占大多數,來自廣東、浙江的水產品也很多。這些養殖產品的品質,直接影響到廈門的水產品質量。

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