廈門水產(chǎn)多來自外地

赴宴自帶魚蝦

“不怕你笑話，我現(xiàn)在出去吃飯，如果是比較熟的人，我都自帶魚蝦赴宴。”老周（化名）在廈門賣水產(chǎn)近十年了，吃生鮮卻有自己的一套“標(biāo)準(zhǔn)”，“如果是婚宴或者正式宴請，我就盡量不吃桌上的海鮮。”

為啥？不敢吃！大多是養(yǎng)殖的，“用藥太多”。

廈門水產(chǎn)市場真的不靠譜嗎？在中埔水產(chǎn)批發(fā)市場，導(dǎo)報(bào)記者了解到，根據(jù)國家農(nóng)業(yè)部的定期抽檢，今年以來，廈門已經(jīng)定點(diǎn)抽檢了三次共75個(gè)批次的水產(chǎn)品，其中出現(xiàn)6個(gè)批次的樣品不合格，合格率為92%。

抽檢的地方主要在于中埔水產(chǎn)品批發(fā)市場、美仁宮農(nóng)貿(mào)市場等。廈門市海洋與漁業(yè)局水產(chǎn)品批發(fā)市場管理處處長林情員透露，不合格的產(chǎn)品中，主要檢測出的就是呋喃類代謝物、孔雀石綠等抗菌、殺菌類藥物殘留。

林情員說，針對檢測出不合格水產(chǎn)品的經(jīng)營者，會責(zé)令其通過更換進(jìn)貨渠道等進(jìn)行整改，并進(jìn)行連續(xù)復(fù)檢，合格才可以繼續(xù)經(jīng)營。

本地養(yǎng)殖極少

導(dǎo)報(bào)記者從廈門市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)處了解到，目前廈門水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)幾乎沒有。存在的小部分養(yǎng)殖，主要是淡水牛蛙，以及個(gè)別的魚蝦類，這些都有經(jīng)過嚴(yán)密的監(jiān)控。

目前廈門市面買到的水產(chǎn)品，主要是通過批發(fā)市場流入的。漁業(yè)處處長劉巍說，產(chǎn)品來自全國各地，福建并不占大多數(shù)，來自廣東、浙江的水產(chǎn)品也很多。這些養(yǎng)殖產(chǎn)品的品質(zhì)，直接影響到廈門的水產(chǎn)品質(zhì)量。