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廈門72批次月餅抽檢合格 月餅雖美味品嘗需有"度"

2015-09-28 07:42:17彭怡郡?來源: 廈門網(wǎng)  責(zé)任編輯: 文潔   我來說兩句
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【醫(yī)生】 月餅好吃 切記有“度”

月餅“模樣”新奇,口味繁多,一些市民品嘗月餅不只為嘗鮮,甚至是當(dāng)做零嘴解饞。記者了解到,每年一到中秋節(jié),就有不少老人孩子,因?yàn)樨澇栽嘛炦M(jìn)了醫(yī)院。

一般來說,一塊100g的月餅,熱量高達(dá)850千卡左右,相當(dāng)于3碗米飯。月餅經(jīng)過高溫油脂,含有反式脂肪酸等物質(zhì),食用過多對(duì)身體不好。

廈門中山醫(yī)院老年科主任醫(yī)生、終身教授陳治卿表示,月餅屬于高油、高糖、高熱量食品。老人小孩、胃不好的市民都要少吃。兒童消化系統(tǒng)不夠健全,食用月餅時(shí)不要吃得太快,以免引起胃脹胃悶。胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人進(jìn)食月餅后,胃酸分泌會(huì)增多,加重對(duì)潰瘍面的刺激。“三高”老人食用月餅時(shí),要注意監(jiān)測血糖血脂。因?yàn)?,進(jìn)食月餅會(huì)使血液變得更加黏稠,血壓升高。

市面上,還常會(huì)看到有月餅打著“無糖”的旗號(hào)。但這些月餅并非真正意義上的“無糖”,只是不加入蔗糖,用其他甜味劑代替,仍然含有很高的糖分。因此,一次吃月餅最好不要超過半個(gè),可將月餅分成多塊,分時(shí)段進(jìn)食。喜歡喝茶的市民,還可搭配上花茶、綠茶、烏龍茶,有助于去油膩。

中秋節(jié)同樣也是柚子的豐收季,柚子營養(yǎng)豐富,有清熱降火的功效。但柚子性寒,身體虛寒的人不宜多吃。正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。高血壓患者不宜吃柚子,因?yàn)殍肿幽芘c高血壓病人日常服用的藥物發(fā)生相互作用,增加藥物的血藥濃度,使血壓明顯大幅下降,對(duì)身體健康造成影響。

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