茶渣也能變成寶 每噸能賺2000多元

閩南人愛泡茶。品茗之余，大部分人都是把茶渣當做垃圾倒掉。

不過，留學荷蘭的80后博士張晨卻看出了其中的商機，他搞了個研究項目，把這些“垃圾”都撈起來，不僅能廢物利用，還能變成錢。

張晨目前是個在讀博士，就讀于荷蘭的著名高等學府瓦格寧根大學，專攻生物回收。在選擇研究項目時，張晨想到了自己的家鄉。“我是泉州人，所以對茶葉有與生俱來的情感，加上福建的茶葉市場很大，所以我選了一個與茶葉有關的生物回收項目，也得到了導師的支持，想回來找找商機。”張晨說。

張晨的研究項目，名為“廢棄老茶葉與茶渣的深加工利用技術”，利用廢棄老茶葉、茶渣中的多酚、果膠與蛋白質，經過深加工，搖身一變，就能變成飼料和食品添加劑。“現階段，我們在制造豬飼料方面的技術已經比較成熟，下一步也考慮進軍貓糧、狗糧等寵物飼料市場。”張晨說。

那么，這樣的項目，經濟效益如何呢？張晨簡單算了一筆賬：以飼料為例，每噸處理成本為700-1000元，而市場價值可達3000-3600元。據張晨的調查，目前，茶多酚、茶果膠全國年市場需求約為5000噸，飼料中的蛋白源全國年市場需求量約為5000萬噸，具有廣闊的應用前景。

也就是說，這樣的項目，不僅解決了環保問題，還十分有利可圖呢！

街道上處理PM2.5 想來廈門做示范

現在，為了對付PM2.5，不少人家里都安裝了空氣凈化器。然而，只要一出門，揚塵、汽車尾氣等污染還是防不勝防。

如果大街上也裝上空氣凈化器，豈不是很好？

這可不是夢想了。留學加拿大的80后博士桑益洲，就帶來了一項“空氣污染物捕集消除技術和設備”，可以在露天環境下處理包括PM2.5在內的空氣污染物。

“今年4月，我們已經在浙江寧波的一個廠區內做了一個示范項目，這次來留洽會，想看看有沒有機會和廈門政府合作，選一條街道也做一個示范項目，就地處理汽車尾氣等污染物。”桑益洲說。

桑益洲告訴導報記者，通俗點講，這項技術所需要的設備，就像是一臺臺小型抽風機，像路燈一樣安裝在道路兩側，可將汽車尾氣等污染物吸到“肚子”里，通過技術實現過濾，然后把新鮮空氣再釋放出來，污染物則通過下水道排走。設備所需的電能，大部分通過太陽能供給，不足部分可利用路燈用電。

“目前的技術，我們可以實現PM1以上大小的顆粒物都能過濾掉，當然也包括大家普遍關注的PM2.5。”桑益洲說。

桑益洲畢業于加拿大的英屬哥倫比亞大學，他和團隊中的20多個人一起，在加拿大研發出了這項技術，已經獲得了美國專利。

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廈門引進人才已超65萬

近年來，通過省“百人計劃”、市“雙百計劃”、海納百川、臺灣特聘專家等人才計劃，廈門引進的各類人才總量已超過65萬，越來越多的海外留學人才，都選擇了廈門作為其創業的新樂土。

據悉，今年6月起，“留洽會”主辦方就根據廈門市重點產業需求，圍繞電子信息、生物醫藥、裝備制造、新材料、新能源、節能環保等行業領域需求，面向海外征集高層次人才信息。

通知一發布，就收到來自世界各地的海外學子報名參會，共征集了220位海外高層次留學人才的239個高新項目報名。經前期推介對接，最終重點邀請近100名層次較高、項目較好、對接意向較明確的海外留學人才來閩開展創業項目競賽答辯和對接洽談活動。“留洽會”自2004年起已連續舉辦11屆。11年來，共有近2000名留學人才攜近2200個項目來廈參會，達成初步對接意向近1800項。

2012年起，省組織部、省人力資源和社會保障廳將“留洽會”作為“福建省海外人才創業周”重要活動之一，把廈門作為“海創周”的主會場之一，為“留洽會”拓寬了海外留學人才的引才渠道。