鉤沉>>

廁所建在戶外 糞便可直接施肥

如廁這件事，似乎說起來難登大雅之堂。但對于閩南人來說，廁所這個詞其實(shí)有一番獨(dú)特的意義。

本報資深地理編輯盧志明介紹，在閩南語的讀音中廁所有一個專門的稱呼，直到現(xiàn)在人們都還在使用。早前的廁所一般是露天場合，環(huán)境雖然簡陋，卻在如廁之外另有作用。

“閩南人喊廁所，意思是一種五谷輪回之所。為什么是五谷輪回？因?yàn)樵谶@里人吃的五谷在消化成糞便后，又成為農(nóng)作物的肥料，儲存一下便用到農(nóng)田里，幫助農(nóng)作物生長。”盧志明笑說，那時候的廁所其實(shí)很環(huán)保很科學(xué)，“直到改革開放之前都有人專門花錢購買糞便，用來施肥。”

盧志明說，在過去的很多建筑中，廁所有一個固定的位置，“在房子里面沒有設(shè)置廁所，而是將其建在花園邊上。”

為什么廁所要建在房子外面？其實(shí)目的也很“環(huán)保”，廁所里儲存的糞便，可以直接用來澆灌花卉。據(jù)說，現(xiàn)在島外的不少老房子里還保留著這樣的布局。

隨著時代的發(fā)展，古老的廁所漸漸都被現(xiàn)代衛(wèi)生間替代，這樣“環(huán)保”的廁所，大多只留在市民的記憶中，“以前鄉(xiāng)間的菜地，旁邊會有一個簡易的磚頭房，里面就兩塊木板，底下是一個大桶。儲存滿了就挑出去施肥。”市民林小姐說。

揭秘>>

閩南新娘陪嫁品 曾包括“移動廁所”

閩南新娘的陪嫁用品中，還得有微型的“移動廁所”？聽起來稀奇，其實(shí)還真有這回事。盧志明介紹，對于以前的閩南新娘，“移動廁所”可以說是必備品。

這個“移動廁所”長什么樣？一個木頭做的桶，上面有個蓋子，如果是有錢人家，還要再做張“外套”，像桌子一樣把桶蓋起來。“清代的時候最為講究，可以說從中體現(xiàn)的是生活品位和層級的象征。”盧志明說，直到現(xiàn)在，有些新娘出嫁還會帶著痰罐。

“移動廁所”之所以成了出嫁的“必備品”，在盧志明看來，更多的是出于生活的方便，“古時家里通常沒有設(shè)置廁所，而自己攜帶，方便新娘夜晚如廁。”　　　　　　　　　　　

【背景】

世界廁所日

2013年7月，聯(lián)合國宣布每年的11月19日正式成為“世界廁所日”:“全球70億人，60億人有手機(jī)，但只有45億人有廁所或公廁。希望通過此項(xiàng)決議能引起人們對全球25億人沒有基本廁所設(shè)施、11億人隨地大小便威脅公共衛(wèi)生安全的關(guān)注。”

衛(wèi)生的馬桶甚至比抗生素、疫苗的醫(yī)學(xué)貢獻(xiàn)還要大，放到全球?qū)用妫瑤鶈栴}正是一等一的大事。

【鏈接】

多個閩南俗語

與廁所有關(guān)

實(shí)際上，在閩南語中，有很多跟廁所相關(guān)的俗語，現(xiàn)在還有很多廈門人會將其掛在嘴邊，不過，由于主角是廁所，所以這些俗語大多包含貶義，但卻幽默形象，讓人聽了忍不住會心一笑。

有一句話從閩南語翻譯過來，叫做“屎流了才開廁所”，比喻沒有提前做好準(zhǔn)備工作，到了應(yīng)急的時候才想起來要做。而“大便的時候才想到建廁所”與這句話類似，比喻火燒眉毛才想到要做這件事。

還有俗語叫“不怕家里著火，就怕跌進(jìn)糞坑”，形容的是有些比較注重外表而不是內(nèi)在的人，看起來打扮得很漂亮，假裝家里很有錢，其實(shí)沒什么東西。所以家里著火這些人不怕（因?yàn)榧依餂]有多少錢財），就怕失足掉進(jìn)廁所里面。