【提醒】

春捂有限度重點捂下身

曾曉婷稱，“春捂”是有一定限度的，如果捂過了頭，同樣對健康不利。“一些家長為了防止孩子感冒，往往把孩子捂得嚴嚴實實，大汗淋漓，風一吹反而更容易感冒了”，她提醒家長，平時不要給孩子穿過多的衣服，不要頻繁給孩子洗澡，宜給孩子穿寬松、舒服的衣物。

黃潮勇特別提醒，人體的下肢離心臟較遠，血液循環要比上半身差，更容易遭到春季風寒的侵襲，使寒氣自下而生。因此，“春捂”要重在捂下身。他說，與其上身穿厚厚的大衣、羽絨服，不如加強腿、腳的保暖，老年人尤其不能把下身衣服減得太多。

飲食上，黃潮勇提醒要多吃甜食少食酸。他說，由于春季為萬物生發之始，陽氣發越之季，應少食油膩之物，以免助陽外泄。

雨水時節應少吃酸味，多吃甜味，以養脾臟之氣，可食韭菜、香椿、百合、茼蒿、山藥、芋頭、藕、蘿卜、甘蔗等，同時少吃生冷黏雜食物，以防傷及脾胃。

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雨水時節的飲食方

銀耳粥

材料:銀耳、大米，冰糖適量。

做法:摘凈洗好銀耳，淘洗干凈大米，放入鍋內同煮粥，熟時加入冰糖。

功效:具有滋陰補腎之功效。適用于自汗盜汗、遺精腰痛、婦女帶下等癥。

菠菜滾牛肉湯

材料:菠菜、牛肉、上湯，蛋白適量。

做法:1.菠菜洗凈切碎，牛肉用味料拌勻；2.煮滾上湯，加入牛肉煮約1分鐘，加入菠菜再煮滾；3.把芡汁料攪勻慢慢倒入湯內，煮至微稠，加入打勻的蛋白攪勻試味即成。

韭菜炒蛋

材料:雞蛋、韭菜，調料適量。

做法:1.韭菜切段，雞蛋打散；2.韭菜先炒至半熟，加入雞蛋炒散；3.加適量調料，即可出鍋。