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廈門一女教師辭職創業 為選好喜糖試吃增胖也不怕

2016-03-05 09:27? 林少蓉?來源:東南網  責任編輯:陳薪宇   我來說兩句
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東南網3月5日訊 (海峽導報記者 林少蓉/文陸軍航/圖)創意喜糖能給新人帶來幸福,秉著這樣的理念,本是一名政治老師的曉梧辭職了,開了一家“甜蜜喜慶”的牧子屋喜鋪。

因為店名叫牧子屋喜鋪的關系,在行內大家都親切地稱她為牧子,可隔行如隔山,怎能讓新人買到好的喜糖呢?牧子覺得“實踐出真知”,于是她開啟了一段“買買買”喜糖的生涯,國內但凡有名的喜糖,她都一家家買回來試吃。這還不夠,出國旅行,人家都是把奢侈品一件件扛回來,她卻大袋小袋裝滿糖果,2014年辭職的這年里,她幾乎每天都要吃好多糖,感受不同糖果的口感,然后總結出來,努力做到專業化服務。在客人需要時,她會根據季節和時間段來推薦喜糖。吃到現在,牧子笑言:“體重飆升了20斤,但卻專業到通過味覺判斷,就能知道這顆糖的原材料好壞,成分配比是否合適。”

這一段創業的過程,牧子非常投入和用心。有一年的時間,她每天晚上坐在喜鋪內加班,為了牧子屋這個LOGO,可以連續兩星期做到凌晨3點。碰到生意好時,她自豪地表示:“樓上樓下來回配貨,回去時,腿都癱軟了,人奄奄一息。可是第二天一上班,又能生龍活虎過來了。”這些,牧子把它歸為“熱愛”。她說,做自己喜歡做的事業,多累多苦都愿意。

問她為什么這么喜歡?她回答:“這是一份甜蜜的事業,來買喜糖的新人們,都是笑逐顏開,而我有幸也感受和分享著他們的喜悅,這本身就是一件多么歡喜的事情。”所以從一開始,她就沒想過做這一行能有多暴利,能掙多少錢,純粹因為喜愛。在為客人推薦喜糖時,牧子還會以過來人的身份,設身處地為新人們著想、支招。“比如,分喜糖給年輕的同事們,會建議選擇造型精美富有個性的小盒子,而如果是長輩,會建議少糖的喜糖或是餅干。”或許你不知道一盒喜糖對于婚禮的影響有多大,但如果是一盒獨特造型,又能表現新人個性與用心的喜糖,一定會給賓客耳目一新的感受。而如果吃起來口感俱佳,豈不是為婚禮增添了無限的美好?

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