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供應(yīng)減少海鮮價格堅挺 廈門魚類貝類銷售量將上升

2016-03-11 10:40:33林雯?來源: 廈門網(wǎng)  責(zé)任編輯: 劉瑋   我來說兩句
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水產(chǎn)品批發(fā)價

漲3.2%

廈門日報訊(記者林雯)最新公布的水產(chǎn)品市場交易數(shù)據(jù)顯示,2月份中埔水產(chǎn)、貝殼批發(fā)市場交易總量為4485噸,同比去年下跌33.8%;交易額為11571萬元,同比下跌22.8%;平均批發(fā)價為25.8元/公斤,同比上漲3.2%。

2月的銷售高峰主要集中在春節(jié)前和元宵節(jié)。受長假因素影響,2月份市場水產(chǎn)、貝殼交易總量較1月份下跌22.6%。據(jù)分析,1月的寒潮天氣和海上持續(xù)大風(fēng)導(dǎo)致出海捕撈漁船大幅減少,再加上漁汛一般,令不少漁船在春節(jié)前提前停止作業(yè),使市場供應(yīng)量相比往年有所減少,因而水產(chǎn)品價格較堅挺。

由于供應(yīng)量有限,2月份本港魷魚、馬鮫魚、赤棕魚等都很暢銷,來自廣東的養(yǎng)殖魚類以及浙江、海南等省的冰鮮魚類也很緊俏。最受歡迎的要數(shù)本港帶魚,去年十幾元一斤的小帶魚,今年要翻倍銷售。

貝類的銷售量環(huán)比則有所增加。春節(jié)長假期間,貝類水產(chǎn)品占批發(fā)市場銷售總量的80%,再加上2月底本省周邊的花蛤大量出產(chǎn),使貝類銷售開始走旺,達(dá)到1950噸。

市場方面預(yù)測,由于學(xué)校開學(xué)、工廠開工,居民生活步入常態(tài),3月份廈門魚類和貝類銷售量預(yù)計將雙雙上升。

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