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廈門涉事餐廳積極整改 向“問題海鮮”說不

2016-03-11 10:57:20楊文?來源: 東南網  責任編輯: 劉瑋   我來說兩句
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東南網3月11日訊(海峽導報駐福州記者 楊文)3月初,導報報道我省公布2016年第一期食品安全監督抽檢信息消息,其中涉及廈門多家餐飲食品經營企業食品抽樣不合格。昨日下午,作為其中之一的廈門市伊定翔香海鮮餐廳負責人陳永定主動向媒體表示,今后將嚴把進貨質量關,不讓一個問題海鮮流進來,努力讓消費者吃得安心、放心。

陳永定對導報記者說,他們經營的所有貝類海鮮產品,都是從外面進貨的,此次政府食品監管部門抽檢除“帶子貝”樣品被檢出問題,其他全部檢驗合格。他誠懇地表示,作為經營者還是要以此為戒,時刻要有強烈的食品安全意識,今后一定要努力把好進貨質量關,把最好的、最新鮮的海產品提供給消費者,讓消費者吃得安心、放心。

最后,陳永定希望此次涉事食品抽樣問題同行,也要以此為戒吸取教訓,努力把好進貨質量關,做一個合法的、有良心的企業。

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