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兩岸保生慈濟(jì)文化旅游節(jié)昨海滄開(kāi)幕 現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)

2016-04-09 07:30:23?來(lái)源: 廈門(mén)網(wǎng)  責(zé)任編輯: 陳薪宇   我來(lái)說(shuō)兩句
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賞民俗

兩岸民俗文化

現(xiàn)場(chǎng)交流互動(dòng)

芳菲競(jìng)放、春意盎然,在811級(jí)臺(tái)階的岐山腳下,兩岸信眾共祭保生大帝。廣場(chǎng)上,一條用20多節(jié)閣棚串起的蜈蚣閣繞場(chǎng)而行,艷麗的閣棚映襯著孩子天真的笑臉,場(chǎng)面溫馨美好。

開(kāi)幕式上,大鼓涼傘、宋江陣、海滄五祖拳、臺(tái)灣阿美族民俗舞蹈《慶祝慶典慶喜樂(lè)之歌》等表演輪番上陣,為觀眾展現(xiàn)出兩岸民俗文化交流的熱鬧氛圍。

“健康、慈濟(jì)、和諧”的文化理念在本屆文化旅游節(jié)上進(jìn)一步凸顯。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),義診活動(dòng)前排起了長(zhǎng)隊(duì),據(jù)了解,本次前來(lái)坐診的不僅有慈濟(jì)保生堂中醫(yī)門(mén)診的老中醫(yī),還有來(lái)自天津第一附屬醫(yī)院的廉玉麟、馬春燕等多位中醫(yī)科、內(nèi)科資深醫(yī)生,義診活動(dòng)將持續(xù)至10日。

記者在現(xiàn)場(chǎng)的旅游展示區(qū)看到,天竺山森林公園、日月谷溫泉度假村、大曦山薰衣草主題公園等展位前人頭攢動(dòng),來(lái)自臺(tái)南的羅先生正認(rèn)真地咨詢(xún)海滄旅游路線(xiàn),他說(shuō),“看了圖片才發(fā)現(xiàn)海滄有這么多美景,活動(dòng)結(jié)束后要好好逛一逛。”

品藥膳

中醫(yī)藥膳烹飪

大賽人氣十足

濟(jì)世仙方鴨、鮮人參燉八寶葫蘆雞、艾草包、滋補(bǔ)醉鴿、羅勒三杯雞、小茴香養(yǎng)生卷……昨日上午,一道道來(lái)自?xún)砂兜拿牢都央裙餐料鄡砂侗I葷?jì)中醫(yī)藥膳烹飪交流大賽暨閩臺(tái)美食文化節(jié),引來(lái)眾多熱愛(ài)中醫(yī)藥、美食的市民前來(lái)參觀交流。

作為本屆保生慈濟(jì)文化旅游節(jié)的新增“曲目”,兩岸保生慈濟(jì)中醫(yī)藥膳烹飪交流大賽人氣十足。大賽裁判長(zhǎng)、廈門(mén)市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)胡藝忠介紹,本屆烹飪交流大賽共有來(lái)自?xún)砂兜?0多道菜品同臺(tái)競(jìng)技,選手都做得很用心,創(chuàng)意十足。

“這次我做了6道菜,帶了20種香草、藥材來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)與大家交流。”臺(tái)灣“中華香草交流協(xié)會(huì)”理事長(zhǎng)簡(jiǎn)伯諺說(shuō),中醫(yī)藥膳入菜是兩岸共同的傳統(tǒng),希望這樣的活動(dòng)一直辦下去,讓更多百姓學(xué)會(huì)應(yīng)用中醫(yī)藥膳。

“我們想借助慈濟(jì)文化旅游節(jié)的平臺(tái),挖掘推廣藥膳文化,將海滄打造成為藥膳養(yǎng)生文化旅游基地。”在海滄區(qū)餐飲文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林秋紅看來(lái),保生大帝是兩岸民間共同信仰的醫(yī)神,閩臺(tái)都有著豐富的中草藥資源,兩岸應(yīng)加強(qiáng)中醫(yī)藥膳文化交流,共同弘揚(yáng)慈濟(jì)文化。

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