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市民覺得現殺活禽新鮮有保障 廈門活禽交易回潮

2016-04-11 12:13:10廖閩瑋?來源: 廈門網  責任編輯: 鄒玒   我來說兩句
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有何根治法子?

正推動立法禁止島內活禽交易

有人擔心,如果又有禽流感之類的病毒來襲,島內中心居住區內的活禽交易,對市民的健康是個威脅。有沒有什么法子可以杜絕?

對此,廈門市動物衛生監督所的朱所長說,衛生監督所目前正在從立法層面著力,希望以法律形式,把島內禁止活禽交易的規定確立下來,目前相關立法已成為備選項目,動物衛生監督所正在推動此事。

【提醒】

買活禽

有買到病禽的風險

“市民習慣購買活禽,這實際上是很有安全隱患的,也對政府推行的經過嚴格檢疫的白條禽造成很大沖擊。”針對這些觀點,夏商集團相關負責人表示,“我們出售的白條禽都是當天凌晨現殺全程冷鏈配送確保新鮮的,品種也非常豐富,多達幾十種,但市民們還是難以轉變購買活禽的習慣。實際上,一只雞是不是有病,肉眼是看不出來的,所以活禽即便看起來很健康,也有可能是病雞鴨。但夏商禽業出售的白條禽都是經過農業局駐點嚴格檢驗檢疫的,就避免了買到病死家禽的風險。”

買白條禽

要認準“兩證一標”

夏商集團提醒市民,購買白條禽,一定要認準“兩證一標”,就是動物檢疫合格證、上市憑證和屠宰場出具的溯源標簽。有了溯源標簽,顧客就可以通過標簽追根溯源,了解到每只家禽的屠宰點及宰殺日期等,確保每只雞鴨都是“放心肉”。

記者現場觀察到,在夏商禽業店,每只白條禽的腳環上,都有一個溯源二維碼,市民可以掃碼溯源。夏商集團工作人員提醒,一定要購買有“兩證一標”的白條禽,這才是經過嚴格檢疫的產品。如果沒有“兩證一標”,即便是白條禽,也是私宰的,沒有經過檢疫,并不安全。

據夏商集團有關負責人介紹:“夏商禽業每天上午配送白條禽到店里的時候,都會進行檢查,平時也會組織不定期抽查,看各門店是否有違規出售活禽。但這畢竟是企業行為,企業沒有執法權,即便檢查到違規行為,也只能以勸導為主,所以更重要的是完善相關法律法規,以及執法部門的查處。”

發現活禽交易

可撥打舉報電話

廈門市市場監督管理局12315工作人員也表示,在市場內發現活禽交易行為,可撥打12315進行舉報。

市行政執法局工作人員表示,市民如有發現市場外占道經營的活禽交易攤點,可以撥打12319進行舉報,行政執法局會派人進行處理。

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