游客說:他們喜歡原生態的生活場景,這是老街巷的獨特魅力
導游說:他們喜歡這里的慢生活,認為這是打開廈門的正確方式
居民說:他們生于斯長于斯,愿意與慕名而來的游客分享過往歲月
熱鬧的八市。
大中路。
開元路騎樓。
廈門日報訊(文/記者 黃小芳 鄔秀君 圖/記者黃嶸)如果高樓大廈與濱海風情是廈門城的面子,那么,隱藏在城市深處的古早街巷就是這個城市的里子。在中山路一帶,有無數謎一樣的古早街巷,以中山路為核心,向兩側鋪排開來。
穿梭在這些街巷中,仿佛時光交錯:歲月的流轉,山海的進退,街市的變遷……廈門歷史一一在眼前鋪展開來。也許,您身后那不起眼的騎樓,已經歷了百年風霜。
19日是中國旅游日,廈門將啟動“廈門人游廈門”的主題活動。連日來,有不少市民打進本報熱線,講述他們與老街巷的故事,記者也實地走訪了老街巷,傾聽游客的聲音。這些市民游客不約而同地發出了類似的感慨:廈門是不是可以開發深度街巷游,讓市民游客真正深入鷺島肌理,捕捉到這座城市從古至今沉淀下來的古早風味?
游客
誤入老街巷 像發現新大陸
昨日中午的大中路,從泉州來的小王和三個同學往臺灣美食街一路小跑。“我喜歡這些街巷,這是我第二次來這里了。”小王說,“之前是朋友帶我過來的,但這里不好找,這次我帶朋友來,只能用手機導航。”這是一群大四學生,吸引他們的是這里的“廈門味”:“建筑古色古香,東西更便宜,吃的更正宗。”不時飄入耳朵的閩南話,讓同為閩南人的他們覺得很親切。
在大同路,西安來的陳先生和女朋友正在閑逛,誤闖中山路附近小巷子,好像發現了新大陸,這里有老廈門最原生態的生活場景:晾在頭頂的衣服不時被風吹動;一位阿姨正在過道里炒菜;一位阿伯坐在門口,身后屋里的神龕被插電的紅蠟燭映得通紅。“最真實的生活圖景,極具美感和沖擊力。”陳先生說,這些都是廈門老街巷獨特的魅力,如果能有效開發,可以讓更多人了解。
記者看到,一群泉州小伙找不到方向,急得跺腳,手機語音響了:“高德地圖,將持續為您導航。”他們說,如果有標識和路線就好了。
導游
悠游老街巷 重新愛上廈門
午間,橫竹巷里,兩個中年人提著食物拐進大元路,在老劇場文化公園停了下來,借了茶具,一邊泡茶,一邊攤開手里的椰子糕、土筍凍、椰蓉餅……
兩人的工作都和旅游有關。苑明星是導游,天天帶團在主要景點玩,但一有空閑,就往老街巷跑。他的同伴蘇攀登以前倒是曾帶游客在老街巷漫步:“老街巷又讓我重新愛上了廈門。”
兩人饒有興致地講起了剛剛的覓食之旅:綠豆餅和椰子糕是從阿吉仔買來的;土筍凍是從八市買來的,“便宜、量大、好吃,一個才一塊錢”。
“之前帶過一個游客,30年前吃過這里的扁食,后來回到廈門,又央求我帶他去找這家扁食店。”蘇攀登伸手一指,“出了這個廣場,左拐就是。”
在兩人看來,這才是打開廈門的正確方式,“我們沒事就來這里,吃吃喝喝泡泡茶,感受老廈門的慢生活,悠閑,寧靜,舒適。”
老人
幽居老街巷 訴說精神故鄉
對于游人來說,老街巷是有別于商業街的洞天水月,而對于居民來說,這里卻是承載人生記憶的精神故鄉。
郭坤聰回想起年幼的時光,覺得很神奇:“書上記載的那些名人,可能就是當時我在巷子里隨隨便便碰到的一個路人。比如本地著名學者、詩人、書法家李禧,我放學后常看見他站在門口,有人路過就微笑致意。”
在79年的時光中,他輾轉住過吳厝巷、鹽溪街、石照巷,1951年起定居在石壁街至今。提起附近的古井,郭坤聰說:“那可是我以前挑著水桶打水的地方。那口井養活了四仙街、石壁街、外清巷、橋亭街的人,現在都是文物了。”
流在郭坤聰血液里的,有那口井里的水,也有萬全堂飄香的陳年藥酒。他的阿公曾是廈門當地三堂藥酒之一萬全堂的掌柜,就在海后路附近上班。“過年時,阿公會帶藥酒回家,大年初一,用面線煮海蠣,灑上一兩滴藥酒,余味無窮。”
離郭坤聰家不遠的石壁街10號,是清末著名舉人王人驥的故居,如今他的孫子王世元還守在這里。上世紀五十年代初,王世元還是一個五六歲的孩子。廈門解放后,一群解放軍士兵曾借居在他家。其中一個高高瘦瘦二十多歲的衛生員,會背著年幼的王世元,穿過小巷送他上學。半個多世紀過去了,當年的孩子已是古稀老人,騎在解放軍背上走街巷的場景卻仍刻在他的心中。
老街巷陪伴著他們成長,他們見證了老街巷的變遷。史書上的文字,就這樣從他們的口中跳出,成了過往的日子——他們居于此,也樂于與游客分享那些悠悠歲月。
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密密麻麻分布在中山路兩側的古早街巷,繁華中襯托著質樸,市井里掩蓋不住文雅。福建省旅游學會執行會長、廈門市旅游局原副局長彭一萬說:“中山路這一帶就像一條魚,圍繞著中山路縱橫交錯的古早街巷是魚骨頭,中山路步行街是當中的那條主骨,兩側密密麻麻的古早街道是魚刺。沿著魚刺才能走入城市的肌理,這里有廈門獨特的閩南文化、海洋文化、華僑文化、生態文化……”
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記者昨日從市旅游局主辦的廈門度假酒店發展研討會上了解到,“十三五”期間,我市將著力打造一批具有廈門特色的度假酒店。
研討會上,市旅游局與全球酒店集團百強之一的君瀾酒店集團簽署推動廈門度假酒店發展的戰略合作協議。君瀾酒店集團將向我市實行品牌輸出,發展有廈門特色的度假酒店。市旅游局副局長陳桂林表示,休閑旅游正成為一大潮流,去年年底我市參評“國家旅游休閑示范城市”,并高分通過,在此背景下,發展度假酒店將是我市旅游供給側改革的重要方面,“十三五”期間,我市計劃在環東海域推進度假酒店發展。
來自市旅游局的數據顯示,目前我市有星級飯店近80家,其中五星級飯店19家,此外還有一批高端的未評星旅游飯店。近年來,隨著旅游市場的蓬勃發展,星級飯店數量呈直線上升趨勢,以五緣灣為例,其周邊就有包括希爾頓、喜達屋、凱悅等在內的11家國際高端品牌酒店。
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