廈門日報訊(記者 陳泥 通訊員 楊鈴 孫欣江)本月1日起，食品經營許可“三證合一”正式施行。記者昨日從思明區市場監管局獲悉，新規將惠及思明區近3萬食品經營企業。監管部門提醒說，今年起三年內，上述食品經營者必須按時完成新證的換領，以免影響日后的日常經營活動。

本月起，實行多年的《餐飲服務許可證》、《食品流通許可證》和《保健食品經營企業衛生條件審核證明》正式合并為《食品經營許可證》，一證進行審批。思明區市場監督管理局工作人員告訴記者，《食品經營許可證》的啟用，堪稱史上最嚴《食品安全法》后第一個重大改革，“即便只從事網絡食品經營，也需要申辦食品經營許可”。“相關企業在新申領和換發新證時，填表選項中會有‘是否含網絡經營’一欄。”工作人員說，“網絡經營的范疇包括食品銷售和餐飲企業通過網絡平臺進行的銷售，這是新證的新增項目，如果新證沒有注明網絡經營許可，將不能從事網上售賣活動。”據了解，網絡經營許可也需要提供相應的材料，包括網站地址等，有更嚴格的審核。

由于原《餐飲服務許可證》和《食品流通許可證》有效期均為三年，也就是說從今年算起三年之內，這些原有的市場經營主體必須全部完成新證的換領。

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網上賣食品也要領證了

廈門網-海西晨報訊(記者吳雪瑩通訊員楊鈴孫欣江)以前，開餐館要辦《餐飲服務許可證》，銷售食品要辦《食品流通許可證》，銷售保健品要辦《保健食品經營企業衛生條件審核證明》，6月1日起，三證合為《食品經營許可》。

據悉，新版《食品經營許可證》上增加了二維碼，消費者只要掃一掃，即可獲取經營者的詳細信息，包括經營者名稱、法定代表人姓名、許可證編號、有效期等信息。

新版《食品經營許可證》將食品經營者主體業態按主要經營項目歸類，分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者和單位食堂三個類別。許可證有效期限從3年延長至5年。

此外，新證增加了互聯網食品經營等新興業態。思明區市場監管局工作人員表示，食品銷售和餐飲企業，若未申請網絡經營許可，將不能從事網上銷售。

“三年之內所有食品經營主體必須按時完成新證的換領。”思明區市場監督管理局審批科負責人提醒食品經營主體及時攜帶相關資料前往該局換證。