兩岸特色廟會(huì)將在海滄開市邀您體驗(yàn)“舌尖之舞”

2016-06-07 17:54:38洪欣琳?來源：廈門網(wǎng) 責(zé)任編輯：劉瑋我來說兩句

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市民在兩岸特色廟會(huì)上品嘗美食。資料圖

美味誘人臺(tái)灣美食。資料圖

今年兩岸特色廟會(huì)展位布置已基本就緒。

廈門晚報(bào)訊（文/《海滄周報(bào)》記者洪欣琳?qǐng)D/鄭偉明）還記得去年兩岸特色廟會(huì)的那場(chǎng)美食盛宴嗎？有冰火兩重天的士林油炸冰淇淋，也有古早味的大腸包小腸，還有鮮美彈牙的浮水虱目魚羹……今年6月11日，第八屆海峽論壇·兩岸特色廟會(huì)又將在海滄市民文化廣場(chǎng)熱鬧開市，共210個(gè)攤位的各色閩臺(tái)小吃和特色伴手禮、文創(chuàng)產(chǎn)品再度席卷而來，誠(chéng)邀您前來體驗(yàn)“舌尖上的舞蹈”！

屆時(shí)，廟會(huì)還將評(píng)選出“最受歡迎臺(tái)灣美食獎(jiǎng)”，民眾關(guān)注“海峽論壇兩岸特色廟會(huì)”微信公眾號(hào)，即可參加抵用券抽獎(jiǎng)和投票評(píng)選。

閩臺(tái)小吃“全覆蓋”臺(tái)灣商家食材均采購(gòu)自當(dāng)?shù)?/strong>

昨日，記者來到兩岸特色廟會(huì)的布置現(xiàn)場(chǎng)看到，大部分?jǐn)偽灰汛罴艹尚巍?jù)了解，前兩屆廟會(huì)上，來自臺(tái)北士林、基隆廟口、高雄六合、臺(tái)南花園等15個(gè)縣市的臺(tái)灣夜市攤位，都讓眾多吃貨大喊“太多吃不過來”了。今年廟會(huì)招商規(guī)模“全覆蓋”，從臺(tái)灣地區(qū)的21個(gè)縣市進(jìn)行甄選，經(jīng)當(dāng)?shù)夭惋嫻珪?huì)及夜市管理機(jī)構(gòu)推介，引進(jìn)了臺(tái)灣最具代表性、最受當(dāng)?shù)孛癖娤矏鄣奶厣〕浴⑻厣槭侄Y及文創(chuàng)產(chǎn)品。

建發(fā)國(guó)旅展覽事業(yè)部總經(jīng)理張若楨說，兩岸特色廟會(huì)已成為臺(tái)灣眾夜市商家眼中知名度高、人氣旺的品牌廟會(huì)，廟會(huì)攤位于今年3月就已全部報(bào)名滿員，包括160家閩臺(tái)小吃、40家特色伴手禮及10家文創(chuàng)產(chǎn)品在內(nèi)共210個(gè)攤位。

據(jù)介紹，90%以上參展的臺(tái)灣地區(qū)商家原材料都采購(gòu)自臺(tái)灣，過境時(shí)還會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格抽查檢驗(yàn)，不但從源頭上保障食品安全，也保證了原汁原味。

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